Mes compétences :
Approvisionnement
Environnement
HACCP
ICPE
Ordonnancement
Qualité
Entreprises
Groupe Danone
- Resp. Qualité, Sécurité des aliments et environnement
PARIS2012 - maintenant
LU FRANCE
- Resp Qualité Gestion et Flux
CLAMART2005 - 2012Usine de Panificatiion 200 collaborateurs. Poste double casquette : responsable qualité et environnement / controleur de gestion et des flux.
Organisation de la fusion des 2 postes.
Gestion et flux :
Management de la plannification, de l'approvisionnement et du controle de gestion du site ( 9 collaborateurs).
Elaboration du plan de charge et du planning d'approvisionnement en lien avec le service supply,
Resp du reporting et du suivi des tableaux de bord.
Analyse de la performance quotidienne et identification des actions de productivité.
Qualité (5 collaborateurs) :
Gestion du systeme de management (certification ISO 9001 et 14001, IFS, AIB,HACCP).
Animation des réclamations et plan d'actions qualité.
Reivision du dossier ICPE
LU FRANCE
- Resp Qualité et Environnement
CLAMART2002 - 2005Encadrement d'un assistant qualité, d'un resp process / développement et de 3 laboratines sur un site de patisserie.
Suivi des activités de contrôle - le Pilotage de l'amélioration continue- Suivi des audits clients et non conformités.
Mise en place et accompagnement d'un systeme de management intégré ISO 9001 et 14001.
LU FRANCE
- Responsable méthode 5S/TPM
CLAMART2000 - 2002Chef de projet 5S/TPM sur un site biscuitier de 200 pers. Formation des opérateurs, animation de la démarche - Mise en place d'indicateurs de performance et developpement de l'autonomie et de la responsabilisation des équipes.
Formations
Université Lille 1 Sciences Et Technologies (Villeneuve D'Ascq)
