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Le Moulin de la Marche
- Chef de projet Recherche et Développement
2016 - maintenant
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Youinou
- Chef de projet Recherche et Développement
2015 - 2016
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Halieutis
- Chef de projet Recherche et Développement
2014 - 2015
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Halieutis
- Stagiaire Recherche et Développement
2014 - 2014
Stage de fin d'étude : optimisation nutritionnelle de poissons panés surgelés
Réduction des taux de sel dans des poissons panés et poissons meunière :
- Modification des recettes
- Réalisation de prototypes laboratoires
- Organisation de dégustations
- Modification des cahiers des charges industriels
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Rolland R&R Ice Cream
- Assistante Développement Emballage
2013 - 2013
Développement d’un système d’étiquetage automatique
Mise à jour des documents qualité des emballages au contact alimentaire
Participation au processus de développement emballage
Participation à la vie du service R&D (essais de nouveaux produits, réunions avec d’autres services, préparation d’échantillons pour des panels)
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Jean Caby
- Assistante Qualité
2012 - 2012
Mise en place d’un plan de gestion de sûreté de la chaîne alimentaire (IFS V6)
Découverte du service Qualité et de ses missions
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University of Queensland
- Assistante Chercheur
2011 - 2011
Etude des propriétés physiques de l’alimentation pour bébé
Rédaction d’un rapport et soutenance en Anglais