Céline DEGRYSE

En résumé

Entreprises

• B&b Hôtels - Adjointe de direction

  2018 - 2019

• Vpform'act - Conseillère en formation

  Lons 2012 - 2013 Développer le fichier client de la société
  Analyser les attentes des clients en termes de formation professionnelle
  Monter les dossiers clients en accord avec les critères de prise en charge des diverses OPCA

• CDFC - Gérante

  2012 - 2016 Formation professionnelle continue tous secteurs d'activités
  
  Développement de fichiers clients
  Montage et suivis de dossiers de financements de formations TOUS OPCAS
  Gestion de 40 formateurs indépendants tous secteurs d'activité
  Mise en place de partenariats avec des centres de formation spécialisés
  Responsable pédagogique de l'entité

• PROGRESSFORMA - Conseillère en formation

  PAU 2011 - 2011

• PROGRESSFORMA - Conseillère en formation Professionnelle et Formatrice

  PAU 2011 - 2011 Rencontrer les hôteliers et les restaurateurs du secteur afin d'analyser et définir avec eux leurs besoins éventuels en formation professionnelle.
  Former, conseiller et accompagner sur site les professionnels de l'hôtellerie (salariés et chefs d'entreprise) sur les compétences suivantes : gestion hôtelière, réception, accueil, service des étages, audits qualités, accompagnement dans les démarches qualités des établissements (hotelcert, nouvelle classification, ISO14001, Qualité Tourisme)

• PROGRESSFORMA - Formatrice en CHR

  PAU 2010 - 2011 Démarche Qualité (accompagnement HotelCert, Qualité Tourisme, nouveau Classement hôtelier)
  Réception : savoir être et savoir-faire ; l'accueil téléphonique, l'accueil en face à face, la fidélisation,
  l'organisation du poste
  Salle : techniques de service, de vente, savoir être
  Environnement : le Développement Durable dans les CHR

• HR LE LUY DE BEARN - Copropriétaire exploitante

  2004 - 2011 Copropriétaire exploitante d'un hôtel restaurant 42 # 2** 100 couverts CA 600k EUR
  Bar, salle de réunions et de séminaires, terrasse, piscine
  Responsabilités : Direction du pôle hébergement et salle, Management de 8 salariés en moyenne,
  Développement commercial, responsable relation clientèle, responsable management et RH,
  formation interne des salariés, Comptabilité, Gestion de l'établissement

• AL'HOTEL - Pau - CDI - Gérante d'hôtel

  2001 - 2004 Gérante salariée d'un hôtel bureau 40 # 2**.
  Développement commercial, gestion financière, responsable management et recrutement (2
  salariés, 1 sous-traitance) relations fournisseurs
  Comptabilité basique

• AL'HOTEL - Réceptionniste

  1999 - 2001

• HOTEL CENTRAL - Biarritz - CDI - Réceptionniste

  1996 - 2001 HOTEL MERCURE - Pau - CDI
  AL'HOTEL - Pau - CDI
  
  
  Expériences professionnelles en Formation Professionnelle

Formations

Réseau

• Antony LEON

• Dona MC DONALD

• Guillaume CHATEL

• Mélanie DUPLOUY

• Pascal FOURNIER

• Phoenix Formation Immobilière NICOLAS CARTIGNY

• Sean MCCOLL

• Stephanie DESPREZ RIPP