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Celine FERRAND

DRAGUIGNAN

En résumé

Passionnée par le vin, je poursuis actuellement une 3ème année de Bachelor à l'école ESG Aix-en-Provence, pour me diriger par la suite dans un Master Spécialisé Vins & Spiritueux au sein du Groupe ESC Dijon. Forte d'une première expérience au Château de Berne (Lorgues, 83), j'ai pour ambition d'élargir mon expérience professionnelle à l'international et de me spécialiser dans l'oenotourisme, ainsi que l'évènementiel culturel et Business events.

Mes compétences :
Merchandising
Apple Mac
Dégustation Vins
Vente
Service client
Visite de Cave
Logistique d'approvisonnement
Gestion des stocks
Gestion des achats
Gestion de projet
Travail en équipe
Contrôle des livraisons
Management
Optimisation de la surface de vente

Entreprises

  • Château de Berne - Vendeuse Caveau

    2014 - maintenant Vendeuse au Caveau de l'un des plus grands Domaines viticole de Provence comptant un Hôtel et Spa 5*, Relais & Château, le Château de Berne possède 120 hectares de vignes parmi ses 500 hectares de terres, avec une production annuelle d'environs 1 000 000 de bouteilles. Leader de l'oenotourisme en France, Berne accueille en moyenne 50 000 visiteurs par an et organise tout au long de l'année des journées à thème, des Brocantes, mais aussi des visites des vignes et des caves et des activités sportives.
    Le poste que j'occupe me permets d'effectuer ces missions quotidiennes :
    • Gestion des stocks et des approvisionnements
    • Gestion des frigos de dégustation
    • Optimisation de la surface de vente
    • Réassort et gestion des achats
    • Service client (e-mailing)
    • Logistique
    • Conseil client et vente
    • Dégustation de vins commentée
    • Visites des vignes et des caves (français et anglais)
    Ainsi que des missions plus ponctuelles :
    • Mise en place et animation de journées à thème (oenotourisme)
    • Mise en place et animation de salons (Salon "Autour du Vin" Draguignan)

  • Devred - Vendeuse

    LONGUEAU 2013 - 2014

  • Banana Moon - Vendeuse

    Monaco 2013 - 2013

  • Nutrimétics - Commerciale/Consultante beauté

    Buc 2013 - 2013 Mon poste en tant que représentante commerciale de la marque Nutrimetics, a consisté principalement à l'élaboration de mon fichier client en Draçénie et Var (83), mais également de l'organisation et l'animation de stands, auprès notamment des CE, et de NUTRI-PARTY, c'est à dire le développement de la clientèle sur rendez-vous : conseils beauté personnalisés, ventes de produits, suivi de la clientèle.

  • PIZZORNO Environnement - Accueil

    Draguignan 2011 - 2011 Cliquez pour modifier la description du posteMon premier réel travail d'été s'est déroulé au sein du Siège du Groupe Pizzorno Environnement en tant qu'assistante réceptionniste, mes missions se composaient d'accueillir les personnes et identifier leur demande, de réceptionner les appels téléphoniques et les orienter vers les interlocuteurs demandés ou prendre des messages. De renseigner les personnes et les orienter ou les accompagner vers l'interlocuteur, le service ou le lieu demandé, mais aussi de contrôler l'accès et la circulation des personnes au sein de la structure, des sites, des locaux. Ainsi que de procéder à l'enregistrement, au tri, à l'affranchissement du courrier.

  • Orchestra KaZiBao - Vendeuse Polyvalente

    Castelnau-le-Lez 2011 - 2013 Mon expérience au sein du Groupe Orchestra a été ma première expérience significative dans la vente et surtout dans le monde du travail. Première expérience très positive et très enrichissante dont je garde le meilleur souvenir. J'ai débuté en tant que stagiaire dans le cadre de mon BTS MUC, avec une formation très instructive et complète dispensée par ma responsable, à l'époque, Linda PARISOT (Responsable Formatrice). Évoluant dans l'un des plus grand magasin Orchestra de France (en terme de superficie de vente), il m'a été possible d'apprendre dans les meilleures conditions. Le magasin de Trans-en-Provence ayant du fermer après avoir subi les intempéries de Novembre 2011, j'ai eu la chance de suivre ma responsable sur le terrain, dans les autres magasins Orchestra de la région (Grasse, Aubagne, La Ciotat, Cogolin,Plan de Campagne) pour venir en aide aux Responsables de ces magasins. Ce fût une expérience très instructive et épanouissante.
    Durant mes 2 premières années d'études je continuais de travailler lors des vacances scolaires chez Orchestra et à la suite de mon Diplôme, ai continué au sein du même magasin, au poste Vendeuse polyvalente.

Formations

  • ESG Aix En Provence

    Aix En Provence 2015 - maintenant Bachelor Titre de "Responsable Marketing et Commercial"* - Niveau II reconnu par l'Etat

    Droit Social, droit des sociétés
    Stratégie de communication, stratégie des marques
    Management de projet, outils de prospection et fidélisation
    Dynamique commerciale, négociation commerciale
    Management et développement commercial et de la performance
    Digital Marketing, veille Marketing et markéting stratégique
    Gestion budgétaire, gestion des achats
    Distribution et merchandising
    Business Eng

  • BSM PRO

    Puget Sur Argens 2014 - 2015 DESM

    Diplôme d’études supérieures en Management (DESM)
    Option Communication & Marketing
    • Management Stratégique et opérationnel : Management, économie, communication et marketing.
    • Management des Compétences et des Risques : Droit du travail, social, commercial et gestion relations humaines.
    • Management Des Centres de Profits : Gestion comptable,

  • Lycée Jean Moulin

    Draguignan 2010 - 2012 Management des Unités Commerciales

    BTS Management des Unités Commerciales (MUC)
    • Économie, droit et management d’Entreprise
    • Management et Gestion des unités commerciales
    • Analyse et conduite de la relation relation commerciale
    Projet de développement de l'unité commerciale
    Langues Vivantes : Anglais

  • Lycée Jean Moulin

    Draguignan 2006 - 2009 BAC ES

Réseau

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