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Céline MULLET

SEVRES

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En résumé

Mes compétences :
Nutrition
Marketing
Santé

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Entreprises

  • fresenius kabi - Chef de gamme nutrition parenterale

    2011 - 2014

  • Nestlé clinical nutrition - Chef de produit

    Marne La Vallée Cedex 2 2006 - 2010 2006 -2010 Laboratoire pharmaceutique NESTLE CLINICAL NUTRITION, Noisiel
    Chef de gamme de nutrition entérale et de produits spécifiques (CA : 17 M€)
    - Management d’un chef de produit
    - Elaboration et mise en place du plan d’actions sur les marques Impact (+120% en 2008, +40% en 2009) et Peptamen (+15% en 2008, +30% en 2009)
    - Amélioration de la communication Nestlé Nutrition (via de nouveaux outils d’aide à la vente) auprès des prescripteurs hospitaliers (Oncologie, Chirurgie digestive, Réanimation, Pédiatrie, Gastro-entérologie)
    - Lancement produits en collaboration avec l’équipe Europe et les leaders d’opinion
    - Prévision des ventes (DPA 90,6 %)
    - Formation initiale et continue de la force de vente lors des séminaires
    - Travail en collaboration avec les ventes et la société Nestlé Home Care

    Chef de produits de complémentation orale Clinutren (CA : 25 M€)
    - Elaboration de la campagne déshydratation-dénutrition avec mise en place d’outils adaptés aux différents acteurs : professionnels de santé et patients (Clinutren Fruit +33 %)
    - Repositionnement de la marque Clinutren vs Renutryl : bilan d’images auprès des professionnels de santé
    - Analyse des panels (GERS, Alliance 7, Xponent), des données (CAM, Icomed) et des ventes internes
    - Management d’une assistante chef produit
    Assistante Chef de produits de complémentation orale Clinutren

    2006 -2010 JOSLIN DIABETES CENTER, centre de recherche affilié à Harvard Medical School, Boston (USA)
    (2*2 mois) Stagiaire en laboratoire de physiologie moléculaire et cellulaire
    Etude de l’expression des gènes dans les différents tissus adipeux, Etude du rôle d’une enzyme dans l’action de l’insuline
    2003 (2 mois) LESAFFRE International, Stagiaire en laboratoire de recherche et développement
    2001 (3 mois) Société industrielle LESAFFRE, Technicienne de laboratoire en chimie en contrôle qualité

  • Nestle clinical nutrition - Chef de produit

    Marne La Vallée Cedex 2 2006 - 2010

Formations

  • Institut Supérieur D'Agriculture De Beauvais (Institut Polytechnique LaSalle Beauvais) ISAB (Beauvais)

    Beauvais 2002 - 2006 Agroalimentaire et santé

    agroalimentaire et santé

Réseau

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