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Céline VEREECKE

LOMME

En résumé

Vous êtes Responsable RH, Responsable QSE, Manager HSE, Responsable d’entreprise… ?
Vous êtes étudiant en recherche d'une alternance en QSE... ?

Vous envisagez de recruter en alternance, ou de développer vos compétences à travers la formation.
Je vous propose de prendre contact avec Campus Pro...

Campus Pro Hellemmes et Téteghem, c’est 450 alternants et salariés, formés chaque année sur les métiers du Q.S.E (niv Bac+4), les métiers du commerce (niv. BEP jusqu’au Bachelor), de bouche et restauration (CAP et CQP).
Nos Chargés de Recrutement vous aideront à définir votre projet professionnel.
Pour ma part, en tant que Réfèrente de la formation QSE, je vous guiderai au cours de 24 mois d'alternance très complets.
Employeurs, candidats, formateurs externes,... n’hésitez pas à nous contacter pour échanger.
A très bientôt !
Céline

Mes compétences :
Hygiène
Qualité
Agroalimentaire
Environnement
Sécurité

Entreprises

  • Campus Pro, Hellemmes - Téteghem - Référente Formation QSE - Formatrice

    2014 - maintenant * Missions principales : Former les alternants aux responsabilités et missions de Responsable QSE (bac +4)

    Former :
    - Cours liés au système de management qualité et aux outils qualité – pratique d'audit ISO 9001 / ISO 14001 / MASE
    - Former les alternants (QSE et Métiers de Bouche - CAP/CQP...) à l’hygiène et l'HACCP

    Evaluer :
    - Elaborer et suivre les examens (oraux, soutenances, show-room, contrôles continus)
    - Suivre les alternants en entreprises (téléphonique et terrain)

    Organiser :
    - Organiser les sessions de formation, les évaluations et les rattrapages
    - Participer à la coordination pédagogique avec les intervenants extérieurs et recrutement
    - Organiser les audits Qualité / Sécurité / Environnement en lien avec les entreprises

    * Missions annexes :
    - Agrément sanitaire et PMS de l'atelier Boucherie du centre;
    - Dossier de certification OPQF (Office Professionnel de Qualification des Organismes de Formation)

  • Les Rillettes de l'Ermitage, Lambersart (59) - Responsable Qualité Production

    2013 - 2014 Mission de suivi : certification IFS (obtention « High Level 96.4 % ») / visite agrément des Autorités Vétérinaires et Sanitaires Russes
    Ordonnancement de production et nettoyage
    Gestion des commandes et stocks Matières 1ères et consommables

  • POMONA PASSION FROID - Responsable Qualité Sécurité Environnement

    Antony 2007 - 2013 Négoce de produits frais et surgelés (300 pers.), à Lomme (59)
    - Pilotage de la démarche QSE : certification ISO 9011 v. 2008, mise en place ISO 14001, Document unique, CHSCT
    - Sensibilisation du personnel
    - Suivi et animation des indicateurs, audits clients, suivi prestataire
    - Gestion des réclamations Produits /Services et suivi traçabilité
    - SAP

  • KAEMPFF-KOHLER, Traiteur-Pâtissier-Restaurateur - Responsable Qualité

    2003 - 2007 Traiteur-Pâtissier-Restaurateur (50 pers.) à Luxembourg
    - Suivi chantier création du nouveau laboratoire de production de 1500 m2 ;
    - Mise en place du système HACCP (analyse des risques, auto-contrôles et enregistrements) ;
    - Management du personnel de nettoyage
    - Gestion des achats de matières premières, produits d’hygiène et consommables ;
    - Suivi de maintenance du matériel et de la sécurité.

  • KRABANSKY (Groupe Grands Moulins de Paris - Nutrixo) - Assistante Assurance Qualité

    2003 - 2003 Boulangerie industrielle (180 pers.) à Dunkerque,
    certif. BRC-ISO
    - Migration du Système Qualité (certifié ISO 9002) vers l’ISO 9001 version 2000,
    - Identification, description et pilotage des processus et de la cartographie ; suivi documentaire
    - Formation du personnel (hygiène, qualité, sécurité) – audits internes.

  • Bonduelle, Apura, Bédina, Clabo conseil, CH St Omer, CH St Philibert - Stage

    1998 - 2002 BONDUELLE à Renescure - Technicienne Recherche et Développement :
    - Travaux sur la surgélation du haricot vert (essais en Laboratoire Pilote et en usine
    - utilisation de différents outils : colorimétrie, texturomètre, analyse sensorielle).

    APURA, Groupe PROP Lille (distributeur de produits d’hygiène et d’entretien) – Assistante Qualité :
    - Mise en place du Système Qualité de l’entreprise en vue d’une certification ISO 9001 v. 2000.

    BLÉDINA à Steenvoorde (Technicienne laboratoire Bactériologie)
    CLABO Conseil France (Silliker) à Merville (Technicienne laboratoire Bactériologie)
    Centre Hospitalier de Saint-Omer – Assistante Qualité Matériovigilance
    Centre Hospitalier St Philibert Lomme - Assistante Qualité Service Stérilisation

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