-
Jeff De Bruges
- Responsable Boutique
Paris (75000)
2019 - maintenant
formation du personnel,
encadrement et gestion d'une équipe de 8 personnes,
gestion des plannings,
gestion des stocks,
garante de la qualité de service,
sécurité des flux financiers,
gestion des clients comité d'entreprise.
-
ERIC KAYSER
- DIRECTRICE BOUTIQUE
PARIS 6
2016 - 2019
Formation du personnel,
Encadrement et gestion d'une équipe de 15 personnes,
Gestion des planning (restaurant et boutique),
Gestion des stocks,
Garante de la qualité de service,
Sécurité des flux financiers,
Gestion des clients en compte.
-
ARNAUD DELMONTEL
- RESPONSABLE BOUTIQUE
2015 - 2016
Formation du personnel,
Encadrement et gestion d'une équipe de 6 personnes,
Gestion des stocks,
Sécurité des flux financiers,
Garante de la qualité de service,
Gestion des clients en compte.
-
ERIC KAYSER
- Responsable boutique
PARIS 6
2013 - 2014
Formation du personnel,
Encadrement et gestion d’une équipe de 12 personnes,
Gestion des stocks,
Garante de la qualité de service,
Sécurité des flux financiers.
-
Saines Saveurs, Sceaux
- Responsable Boutique
ANTONY
2013 - 2013
Gestion du personnel (6 personnes),
Gestion de la boutique,
Formation du personnel,
Caisse finale,
Inventaire.
-
Ladurée Château de Versailles
- Responsable Boutique
Paris
2013 - 2013
Remplacement de l'actuelle responsable,
Gestion du personnel (2 personnes),
Gestion des planning,
Formation du personnel,
Caisse finale (remise en banque),
inventaire (comptage et vérification).
-
Ladurée Carrousel (boutique éphémère)
- Responsable Boutique
2012 - 2013
Gestion du personnel (6 personnes),
Gestion des plannings,
Respect des normes HACCP,
Chargée de recrutement,
Formation du personnel,
Caisse finale (remise en banque),
inventaire (comptage et vérification).
-
Ladurée Royale (Maison Mère)
- Responsable Boutique
2011 - 2012
Remplacement de l'actuelle responsable boutique du à un congès maternité.
Encadrement et gestion de l'équipe (12 personnes en général, une cinquantaine pendant la période de fêtes de fin d'année),
Garante de la qualité de service,
Caisse finale (remise en banque),
Inventaire (comptage et vérification),
Chargée de recrutement.
-
Ladurée Royale (Maison Mère)
- Responsable Adjointe Boutique
2010 - 2011
Gestion d'une équipe de 12 personnes,
Gestion des plannings,
Gestion des stocks,
Respect des normes HACCP,
Formation du personnel
Inventaire (comptage et vérification).
-
Ladurée, Aéroport d'Orly
- Première Vendeuse
2009 - 2010
Gestion du personnel (3 personnes),
Gestion des stocks,
Sécurité des flux financiers,
Garante de la qualité de service.
-
Ladurée, Aéroport d'Orly
- Vendeuse
2009 - 2009
Accueil de la clientèle,
Ouverture et fermeture de caisse,
Préparation des commandes clients,
Encaissements.
-
Chez Michel (62)
- Employée de Restauration Polyvalente
2004 - 2009
Accueil de la clientèle,
Prise de commandes et encaissements,
Service en salle,
Service au bar,
Prise des réservations (hôtel et restaurant),
Nettoyage et préparation des chambres,
Petits travaux d’entretien.