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Mireille DJOB

PARIS

En résumé

Je suis une personne motivée, dynamique et professionnelle.

Apte à gérer et motiver une équipe. Calme de nature, rapide et organiser.

Mes compétences :
dynamique

Entreprises

  • Le chocolat Alain Ducasse - Responsable

    2013 - maintenant

  • Ladurée - Responsable boutique

    Paris 2009 - 2013 *Gestion de l'équipe (tenue; connaissance des produits, respect des règles; formation et suivi etc...)

    *Gestion du planning; Conseillère en vente; Mise en avant des Produits; Vente additionnelle

    *Responsable du recrutement en boutique; Gestion des commandes ( pâtisserie; macaron; chocolat etc...)

    *Supervise l'économe; Gestion des caisses; Création et mise en place du nettoyage quotidien

    *Mise en place et application de Challenge.

  • Ladurée - Maitre d'hôtel/ Responsable restaurant

    Paris 2005 - 2009

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

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