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Figaro Classifieds
- Consultant
Paris
2018 - maintenant
Missions:
► Développement commercial : Prospection, prise de rendez-vous avec décideurs RH/IT/COM, suivi, closing et fidélisation.
► Définition d'une stratégie de recrutement adaptée.
► Conseil en communication multi devices, optimisation pour définir ou améliorer la marque employeur.
► Préconisation budgétaire.
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La Connivence
- Directeur de restaurant
2015 - 2017
Institution de la Gastronomie Lilloise, La Connivence dispose d'un cadre typiquement Flamand et d'une capacité d'accueil de 150 couverts.
En charge de/du :
►L'Optimisation de la relation clients et fidélisation.
►L'Optimisation des ventes et du chiffre d'affaires.
►Développement des partenariats.
►Adaptation des gammes de produits.
►Développement de supports marketing.
►Gestion d’événements B2C/B2B.
►Management d’équipes.
►Gestion globale de l’établissement.
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Instants Gourmands
- Adjoint de direction de restauration
2013 - 2015
Situé au coeur du quartier historique de Lille, le restaurant Instants Gourmands propose une cuisine française et régionale.
Mes missions:
► Prospection commerciale.
► Création et gestion de nouveaux partenariats commerciaux.
► Identification des besoins clients.
► Création d’offres commerciales et adaptation des offres.
► Management opérationnel et management d’équipes.
►Social media manager.
