Mes compétences :
Biodiversité
Finance
Luxe
Communication
Marketing
Entreprises
L'Union des Bons Repas
- Président
2015 - maintenantL'Union des Bons Repas est une association de restaurateurs qui se fédèrent pour éditer la solution de référencement et de réservation de restaurants, LeBonRepas.com.
Notre but, engagé la révolution éthique et équitable de la distribution web de restaurants pour garantir notre indépendance vis-à-vis des géants du web et améliorer l'expérience utilisateur de nos clients
Vive la réservation équitable !
pour en savoir plus : www.adhesion.lebonrepas.com
Bois 2R
- Consultant
2012 - 2012Réalisation d'une méthodologie pour le choix d'implantation de plateforme logistique pour le bois-énergie
Ma Pomme en Ville
- Directeur du développement
2011 - maintenantGestion de la marque IsB... première gamme cosmétique Spa écologique et biologique valorisant les vertus de la pomme.
Création de gamme cosmétiques sous marques blanches à base d'actifs du terroir (pomme en Bretagne, forêt en Normandie, cassis en Bourgogne...)
Caisse des dépôts et consignations
- Chargé d'étude Investissement Responsable / Reporting D&D
Paris2010 - 2011Définition de référentiels et de grilles d'analyse pour l'intégration de critères ESGM (environnement, social, gouvernance, management) dans les métiers de l'investissement (Private equity, fonds de fonds).
Définition du référentiel de reporting à destination des filiales du groupe CDC.
2010 - 2010Conseil aux entreprises sur les stratégies à mettre en oeuvre pour prendre en compte les enjeux liés aux services éco-systèmiques et l'érosion de la biodiversité.
Projets :
- Création d'un outil d'auto-évaluation à destination des dirigeants
- Élaboration d'un référentiel Entreprise & Biodiversité
- Réalisation d'audits de dépendance vis à vis des éco-systèmes et de plans stratégie biodiversité
- Participation à la création de "fonds biodiversité"
2009 - 2009Analyses économiques ISR sur l'univers Cheuvreux.
- Travaux de recherche sur l’évaluation extra-financière des technologies propres
- Rédaction du Carbon Disclosure Project Europe 2009
- Réflexions sur les contributions possibles du monde de la finance au "ménagement" de la biodiversité (banques de compensation, fonds biodiversité...)
Diana Naturals
- Créatif culinaire
2007 - 2008Marketing culinaire : Création de recettes de démonstration des potentialités gustatives et fonctionnelles des concentrés naturels proposés par Diana Naturals.