Menu

Charlotte ISSARTE

En résumé

Mes compétences :
Gestion de projet

Entreprises

  • VEGEPOLYS POLE DE COMPETITIVITE - Assistante auprès de la responsable du service innovation

    2015 - 2015
  • Moulins Ets - Assistante qualité (QHSE, R&D), stagiaire

    2014 - 2014
  • METAROM Group - Technicienne au laboratoire d'application (R&D), en alternance

    Boves 2012 - 2013 * Mise au point de nouvelles matrices en produits laitiers. ;
    * Réalisation d'un outil d'aide à la décision pour le service R&D. ;
    * Mise en situation des arômes dans des produits finis alimentaires tels que des produits laitiers, BVP, des boissons avec ou sans alcool, des glaces, des confiseries, etc.
  • METAROM Group - Technicienne au laboratoire d'application (R&D), stagiaire

    Boves 2011 - 2011 * Mise en situation des arômes dans des produits alimentaires. ;
    * Métrologie sur balance. ;
    * Respect des règles d'hygiènes et de sécurités de l'entreprise. ;
    * Participation et production de projets de communication commerciale de l'entreprise (sur des glaces et boissons). ;
    * Apprentissage des logiciels ADAGE et CODE SOFT.
  • Nature de cacao - Pâtissière, stagiaire

    2009 - 2009 * Réalisation des produits vendus en boutique.
  • Le petit poucet - Pâtissière, stagiaire

    2008 - 2008

Formations

  • ISTIA

    Angers 2013 - 2015 Master professionnel technologies innovantes, parcours santé, développement durable et bio-industrie

    Enseignement :
    - Eco-conception et ACV,
    - Démarche stratégique pour un DD,
    - Ingénierie de l'innovation.
  • CFA D'Yvetot - Université Du Havre

    Yvetot Et Le Havre 2012 - 2013 Licence Pro. FODIPA (Formulation et développement industriel de produits alimentaires)

    En alternance chez Metarom
  • Lycée Sainte Colette

    Corbie 2009 - 2012 BTS STA (Sciences et Technologies des Aliments)
  • LEP Roberval

    Breuil Le Vert 2007 - 2009 BAC pro. Alimentation option pâtissier, glacier, confiseur et traiteur
  • LEP Roberval

    Breuil Le Vert 2005 - 2007 BEP Pâtisserie, option glacier, chocolatier, confiseur et traiteur

Réseau