Charly SABATON

En résumé

Entreprises

• Relais d'or miko - Chef des Ventes

  2016 - maintenant Management d'une équipe de 5 personnes

• Transgourmet - Responsable Grands Comptes Etablissement

  VALENTON 2015 - 2016 -Suivi d'une clientèle de Grossistes Alimentaires.
  -Je suis le référent et l'interlocuteur principal des Grands Comptes du site.
  -Assurer l'interface entre le site ,les clients nationaux et le service Grands Comptes
  -Accompagnement des commerciaux sur le terrain
  

• NESTLE Professional DAVIGEL - Manager Commercial Opérationnel

  2010 - 2015 -Management et coaching d'une équipe de 6 personnes en restauration commerciale RHF dans le Var.
  -Participation au recrutement et à la formation de l'équipe.
  -Analyse et évaluation des résultats.
  -Construction des budgets
  -Accompagnement des commerciaux sur le terrain.
  

• NESTLE Professional DAVIGEL - Promoteur Commercial spécialisé en restauration collective

  2006 - 2010 -Développement et fidélisation d'un portefeuille de clients (scolaires et hôpitaux).
  -Prospection de nouveaux clients.
  -Elaboration des cahiers charges avec les clients et réponses aux appels d'offres

• NESTLE Professional DAVIGEL - Conseiller Commercial

  2003 - 2005 -Développement et fidélisation d'un portefeuille de clients
  -Prospection de nouveaux clients
  -Application de la politique commerciale

• Boulangerie PAUL - Adjoint puis Responsable de magasin

  Marcq-en-Barœul 2002 - 2003 Management d'une équipe de 10 personnes

• ED Discount - Adjoint puis Responsable de Magasin

  1999 - 2002 -Recrutement et formation d'équipe
  -Encadrement d'une équipe de 10 personnes
  -Gestion des commandes et réalisation des inventaires
  -Mise en place de la politique commerciale du groupe
  

Formations

• IUT Toulon Var (La Garde)

  La Garde 1994 - 1996 Dut Technique de Commercialisation

Réseau

• André CINQ

• Benjamin PELLETIER

• Christelle CREPIN

• Erwan BREBEL

• Gerardine GODLAM

• Laurent MENGUY

• Murielle MARTIN

• Raymond SUBTIL