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Quentin CAMUS

lyon

En résumé

Spécialiste du développement commercial et de la stratégie en agroalimentaire
Créateur et Président du Club des Managers de L'Ain (reprise/transmission d'entreprises)
Créateur et Animateur du Club Distri'Terroir (développement des produits du terroir avec la GMS)

Mes compétences :
Agroalimentaire
Vente
Management d'équipe
Directeur commercial
Ventes
Marketing
Grande distribution
PME
Management de projet
Commerce

Entreprises

  • Triesse SA - Consultant

    lyon 2015 - maintenant
  • Club des Managers de L'AIN - Président

    2014 - maintenant Club des Jeunes entrepreneurs de l'AIN /
    locaux et bureau CCI de l'AIN
  • Olives&Co - Directeur Commercial Le Marmiton

    2014 - 2015 négociation commerciale
    référencement grande distribution
    5 usines

  • Langloys Traiteur - Directeur Commercial

    CEYZERIAT 2010 - 2013 4 années de direction commerciale et marketing
    + 135 % de croissance de 2010 à fin 2013.
    élaboration de la politique et stratégie commerciale
    manage une équipe de 15 collaborateurs (ADV, export, chef de secteurs , télévente, assistantes, marketing, R&D)
    membre du comité de direction
  • Antibea HomeStaging - Associé

    2009 - 2012 Alpes Maritimes : valorisation de biens immobiliers
  • LANGLOYS TRAITEUR - Responsable Développement

    CEYZERIAT 2008 - 2010 Dans une PME en pleine croissance spécialisée dans les produits et plats base de poisson (6M€ + 20%, 35 salariés)
    Rattaché à la Direction Générale, conduit et anime des projets de développement de la conception à l’industrialisation.
    Pilote la politique d'innovation de la société. Véritable coordinateur de projet de lancement de produit ou amélioration de produits exisants, mon travail au sein de la société Langloys me permet d'avoir une vision transversale dans l'entreprise (production, RetD, Marketing, achat...).


    Je pilote un service regroupant:

    - La recherche avec des techniciens R&D
    - Les achats (sourcing Asie)
    - Le marketing amont
    - La communication


    Mes compétences :

    * Dynamique, animateur d'équipe, organisé, en sollicitant la transversalité des services, ma fonction devient essentielle pour affronter la concurrence.
    * Je mets à profit mes acquis techniques ainsi que mes compétences de management de projet pour développer des stratégies d’innovations, renouveler et diversifier les gammes pour gagner des parts de marché.
    * Ma logique intrapreuneuriale au sein des entreprises me permet de pousser des idées de projets à bout et constitue pour moi une priorité et pour mon entreprise un atout majeur.
  • LANGLOYS TRAITEUR - Chef de Projet Marketing

    CEYZERIAT 2007 - 2008 création produit + pack + extension de gamme
  • BONDUELLE - Assistant responsable production légumes verts

    Villeneuve-d'Ascq 2006 - 2006 Production de haricot vert surgelé (12T/h) et du mais appertisé (4*2000 boites/minutes).
    Modelisation et Optimisation de la nouvelle ligne parage haricot vert. Mesure de rendement, d'efficacité.

    * Modélisation de la chaine de fabrication de la reception de la matiere premiere au tunnel de surgélation
    * Mesure de rendement pour chaque machine (trieur optique, éboutteuses, tunnel de surgélation)
    * Mesure d'éfficacité pour chaque machine
    * Mesure des pertes matieres
    * Préconisation, actions correctives à mettre en place.

Formations

  • EDM (Bourg En Bresse)

    Bourg En Bresse 2012 - 2013 EDM

    Chef d'entreprise - développeur de PME
  • EM LYON

    Ecully 2007 - 2007
  • University Of Wales Aberystwyth (Aberystwyth)

    Aberystwyth 2005 - 2005 Marketing-Commerce

    Internet Marketing
  • ISARA Lyon

    Lyon 2001 - 2004 Economie et Management de l'entrepise. Gestion de l'innovation et developpement de l'entreprise

    Agroalimentaire - www.isara.fr
  • Centre International De Valbonne

    Sophia Antipolis 1997 - 2001 Bac International

    alpes maritimes (06)

Réseau

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