RIQUEWIHR
Passionnée de vins fins, j'ai lancé il y a 3 ans le collectif CAP A L'EST dédié à de grands vignerons alsaciens, travaillant en bio et bio-dynamie. L'objectif est de proposer à la gastronomie française ainsi qu'aux caviste, en France et à l'export, des vins d'Alsace de caractère, entre vins de cépage et Grands Crus, en direct d'une plate-forme regroupant 12 vignerons du Nord au Sud de l'Alsace.