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Christian BOYER

MORLAIX

En résumé

Bonjour et Bienvenue à Toutes & Tous,

La suite logique de mon parcours dans l'hôtellerie-Restauration et la Formation Professionnelle m'a conduit à me former à la fonction de DIGITAL DATA SOURCEUR chez EVOCIME CTI ADVANCED à Rennes dans le but d'insuffler aux collaborateurs les rudiments liés au numérique dans l'utilisation des réseaux sociaux.

Je suis enthousiaste et désireux de participer à la motivation d'une équipe afin de stimuler l'intérêt pour l'entreprise.

Ce nouveau métier de SOURCEUR suppose une mise en situation par le biais d'un stage à effectuer du 9 mars au 3 avril 2020, que vous aurez l'opportunité de me proposer d'effectuer dans votre Société ?

Mon Leitmotiv : " Vivre ce que l'on aime en payant le prix qui convient "
christianmarie.boyer@gmail.com - 06 89 01 15 24

Mes compétences :
Animation d'équipe
Gestion des compétences
Pédagogue et formateur
Gestion des ressources humaines
Capacité rédactionnelle et relationnelle
Pédagogie
Stock Control

Entreprises

  • Les Vins Ô Mur - Collaborateur Caviste

    2017 - 2019 vente et conseils de référencements de produits

  • freelance - Formateur consultant

    2014 - 2017 soutien à des indépendants (commerce)

  • MyFerryLink - Directeur du Service Hôtelier

    2013 - 2014 Mission de 13 mois : direction, organisation et coordination de l'ensemble de l'activité hôtelière, de restauration et des boutiques à bord.

  • Lycée Jean Chaptal QUIMPER - Professeur contractuel

    2012 - 2013 assurer un service d'enseignement à temps incomplet en hôtellerie option services et commercialisation

  • Lycée Professionnel Louis Guilloux à Rennes - Agent vacataire temporaire

    2012 - 2013

  • Contractuel/Vacataire - Formateur & Enseignant

    2010 - 2013 Formateur / Enseignant
    - Chargé d'enseignement en licence professionnelle Hôtellerie-
    Restauration Internationale (Nantes)

    # LANGUES - Professeur en lycée hôtelier option service et commercialisation.
    -------
    - Intervenant en hôtellerie pour des CAP femme de chambre (Lycée)

  • Université de Nantes - Chargé de cours d'enseignement professionnel

    Nantes 2010 - 2013 Il s'agit de missions ponctuelles auprès des étudiants en Licence Langues Etrangères Appliquées-Hôtellerie
    Restauration Internationale (LEA-HRI).

  • Brittany Ferries - Chef de service

    Roscoff 2000 - 2010

  • BRITTANY FERRIES - Commissaire de bord

    Roscoff 1998 - 2010 Le Commissaire est responsable de l'exploitation commerciale du navire.
    Son équipe oscille entre 60 à 120 collaborateurs selon les saisons.

    Ma bonne connaissance des métiers de l'hôtellerie-restauration (accueil, cuisine, service...) a conforté mes compétences dans l'Encadrement, la Communication, la Formation, la Vente et la Gestion.

  • Brittany Ferries - Adjoint

    Roscoff 1997 - 1999

  • Brittany ferries - Intendant - hôtel manager - restaurant manager

    Roscoff 1989 - 1997 Fonctions n-1 par rapport au Commissaire :
    l'intendant est responsable du stock embarqué.
    L'hôtel-manager veille au confort des passagers.
    Le restaurant -manager s'assure de la qualité des prestations en restauration

  • Brittany Ferries - Commissaire de bord

    Roscoff 1989 - 2010

  • RESTAURANT COATELAN-GARE - Restaurateur

    1987 - 1989 Restaurateur : Création et exploitation d'un restaurant (70 couverts)
    Adaptabilité

  • Serveur - Sommelier & Cuisinier

    1981 - 1986

  • CAISSE D'EPARGNE DE - Guichetier

    1975 - 1981

Formations

Réseau

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