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Christophe FERLAT

LES PONTS DE CE

En résumé

Mes compétences :
achats
alimentaire
bricolage
Management

Entreprises

  • Espace Emeraude - Directeur du groupe MODIS - réseau magasins intégrés

    LES PONTS DE CE 2016 - maintenant 25 magasins composés de 550 personnes
    CODIR
  • BRICO DÉPÔT - Directeur magasin

    Longpont-sur-Orge 2013 - 2016
  • Phone House - Responsable réseau et développement client

    Paris 2011 - 2013
  • Groupe Casino - TPLM - Directeur Magasin

    2007 - 2007 Missions :
    - Trouver les leviers de croissance pour atteindre la rentabilité du point de vente
    - Diminuer les stocks qui pénalisent les comptes de gestion.

    Réalisations :
    - Mise en place d’analyses des engagements promotionnelle, affinement des commandes selon rotation et périodicité : Diminution du stock de 15% sur les 4 premiers mois.
    - Réduction des frais d’exploitation, changement du système de livraison clients et diminution de la masse salariale : Augmentation de 21% sur le résultat net sur 3 mois
  • Bricostore Romania - Directeur Regional Bucarest

    2007 - 2011 Direction du magasin de Baneasa et de la région de Bucarest + Constante et suceava.
    Ouverture du magasin de Suceava (frontière Ukraine-Roumanie)

    Effectif : 7 Hypers - 950 / 200 sur le magasin de Baneasa
    CA : 175 Millions

    - Remise à niveau des points de ventes Bucarest.
    - Remodeling du magasin de Chiajna, Agrandissement du magasin sur 15.000m2.
    - Préparation et ouverture du magasin de Suceava. 9000m2.
    - Réduction des couts d'exploitation
  • Geant Polska - Directeurs des ventes non alimentaire

    2005 - 2007 Direction exploitation non alimentaire, Achat-merchandising et marketing Pologne.

    Effectif sous responsabilité : 250
    CA : 200 Millions


    Missions :
    - Directeur de l’exploitation du secteur non alimentaire des 19 hypermarchés. (Magasins et centrale achat)
    - Responsable des ressources humaines de l’effectif des 19 secteurs hypermarché et de la centrale d’achat.
    - Création de la politique commerciale, achat et marketing
    - Mise en place du merchandising et marketing de la branche.
    - Garant du référencement des assortiments et de la structure produits en fonction des magasins.
    - Visites mensuelle des points de ventes et accompagnement-contrôle de la mise en place de la politique commerciale.

    Réalisations :
    - Redéfinition des strates en fonction des potentiels/résultats de chaque magasin, création de 3 strates.
    - Révision des assortiments en fonction du marché (étude GFK PL 2004-2005), diminution et rationalisation des fournisseurs
    - Implémentation des commandes automatiques magasin, révision des procédures logistique : Diminution du stock de 38%.
    - Refonte complète du système de rémunération de la force de vente (introduction d’un système de rémunération variable, Polyvalence accrue induisant une productivité de la force de vente en hausse (+18%). Négociation avec les syndicats.
    - Mise en place de planogrammes sur chaque hypermarché en fonction des strates : rationalisation de l’offre, masse achat renforcée.
    - Création d’un concept libre-service, rentabilité du secteur supérieur de 2.1 pts sur les autres hypermarchés. (Lodz III)
  • Géant Casino - Chef de groupe BAS

    Saint-Étienne 1998 - 2005 Missions :
    - Formation des chefs de rayons juniors, Formation de l’équipe vente d’un point de vente Carrefour repris par Casino (Lyon).
    - Garants du CA-Marge-Stock et masse salariale.
    - Suivi des performances de la force de vente.
    - Remodeling non alimentaire + Hyper.
    - Chiffre d'affaire 10 à 40 millions d'euros
    - Effectif : 4 Chef de rayons - 12 vendeurs - 4 caissières - 2 SAV

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