Christophe GAUD

En résumé

Entreprises

• Cefaa Villepinte - Formateur technique

  2019 - maintenant

• C.G Consultant - Chef de cuisine/Consultant en restauration

  2018 - maintenant

• Le braisenville - Chef de cuisine

  2016 - 2017

• Le braizenville - Second de cuisine

  2013 - 2015

• St louis club USA - Chef de partie

  2012 - 2013

• La closerie des lilas - Chef de partie poissonnerie

  2011 - 2012

• Le Gallopin - Cuisinier

  2011 - 2011

• La villa corse - Chef de partie tournant

  2008 - 2011

• Les bateaux parisiens - Demi chef de partie

  2008 - 2008

• Le relais de l'entrecote - Cuisinier

  2008 - 2008

• Les terrasses de beaumont - Chef de partie pâtisserie, entremets

  2006 - 2008

• Le castel du pont d'oly - Commis de cuisine

  2005 - 2006

• La tour galante - Apprenti en B.P

  2003 - 2005

Formations

• C.F.A De L'Hotelerie

  Dax 2003 - 2005 Brevet professionnel cuisine

• Lycée Hotelier Morlaàs Haute Vue

  Morlaas 2000 - 2003 C.A.P cuisine

Réseau

• Agence Profil Corse RECRUTEMENT HÔTELLERIE RESTAURATION

• Béatrice JACOTTET

• Berdoulat PATRICE

• Jerome VIAUD

• Julia ROUSSEAU

• Martine MONTI

• Thibault BENOT

• Yohann EMZIVAT