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Christophe GRESS

Nanterre

En résumé

En 12 ans de supply chain chez Carrefour, j'ai pu acquérir une solide expérience liée aux systèmes d'information (pour etre à l'origine du système de gestion commercial actuellement utilisé en Italie), en Supply chain (pour avoir été successivement directeur des approvisionnements alimentaires, directeur Supply Chain Non alimentaire).
J'ai ensuite ete en charge des Achats Alimentaires, Non Alimentaires, des Services et de la logistique au sein d'ACCOR France.
J'ai integre le groupe Metro en Juillet 2011 comme directeur Supply Chain Pologne des hypermarches REAL. Depuis Janvier 2014, je suis directeur Supply chain operationnelle Allemagne.

Mes compétences :
Logistique
Supply chain
Achats

Entreprises

  • Metro Cash and Carry - Directeur Supply Chain

    Nanterre 2011 - maintenant

  • Accor - Directeur achats d'exploitation et supply chain

    Paris 2009 - 2011

  • Carrefour - Directeur Supply Chain Non alimentaire

    Massy 2007 - 2009

  • Carrefour - Directeur des Flux Alimentaires

    Massy 2003 - 2007 Construction d'une équipe d'approvisionneurs orientée aux résutats
    Définition et mise en place d'un outil de gestion commerciale réalisé en interne
    Participation active à la réduction du nombre de plateformes logistiques
    Développement de la GPA fournisseurs
    Lancement de la première plateforme PGC ( Produits de grande consommation) en flux tendus au sud de l'Italie
    Construction des outils de reporting stock et niveau de service (permanent et promotionnel)
    Mise en place d'un software permettant d'optimiser les approvisionnements
    Nous avons atteint la meilleur productivité par approvisionneur du groupe et des résultat des stock / taux de service totalement en ligne avec les pays du G4.

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