Christophe HAMONOU

En résumé

Entreprises

• Grand Hôtel cabourg MGallery accor - Chef Exécutif

  2011 - maintenant

• Lucien Barrière Deauville - Chef de cuisine

  Paris 2010 - 2011 Chef de cuisine
  Laboratoire LBER brigade 40
  Mise en place et piloter le G8 Deauville
  Créations, managements, Gestion, Qualité, HACCP

• Groupe Lucien Barrière - Second de Cuisine

  Paris 2003 - 2005 Chef de Cuisines Monsieur Leuranguer MOF 1996

Formations

• Lycée Hôtelier

  Le Touquet Paris Plage 1988 - 1991 Cap&Bep
  
  Restaurant Le Café des Arts Le Touquet

Réseau

• Abdelali HAMRA

• Arnaud GRZESIAK

• Charlotte BARDOU

• Christophe LAGRANGE

• Dauchel ANNE

• Lenault PATRICIA

• Marine FAVRE

• Morgane LENAIN

• Thibaud CHALMIN

• Thierry FAVIER