Christophe HAMONOU

En résumé

Entreprises

• Grand Hôtel cabourg MGallery accor - Chef Exécutif

  2011 - maintenant

• Lucien Barrière Deauville - Chef de cuisine

  Paris 2010 - 2011 Chef de cuisine
  Laboratoire LBER brigade 40
  Mise en place et piloter le G8 Deauville
  Créations, managements, Gestion, Qualité, HACCP

• Groupe Lucien Barrière - Second de Cuisine

  Paris 2003 - 2005 Chef de Cuisines Monsieur Leuranguer MOF 1996

Formations

• Lycée Hôtelier

  Le Touquet Paris Plage 1988 - 1991 Cap&Bep
  
  Restaurant Le Café des Arts Le Touquet

Réseau

• Anne-Marie GRIBIUS-LEFEVRE

• David HELENA

• Dominique VEILLET

• Nathalie GENDRE

• Niels KOETSIER

• Patrice HAINAUT

• Sophie GOUDOT-FLOCHEL

• Stephane CORNU

• Stéphane MARION