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Christophe PLEVER

CASTELNAUDARY

En résumé

Ingénieur agronome, je pilote des unités de productions de produits alimentaires depuis 26 ans
J ai lors de mes différentes experiences managé des équipes opérationnelles et fonctionnelles de différentes compétences. J ai géré différentes situations de crises (grève,fermeture de site,continuité d'activité après incendie). J ai coordonné la conception, la construction , l'aménagement d'un site de transformation de produits de viandes. J ai supervisé la mise en route de nouvelles lignes de process (essais, industrialisation, formation des opérteurs). J ai piloté la mise en place de la démarche d'amélioration continue au sein de la direction industrielle (recherche de performance, management visuel de la performance). J ai acquis des compétences dans le domaine de l'HACCP, norme ISO 9001 , IFS

Points d appui : esprit d analyse, capacité de synthèse, organisation, méthode, rigueur, intuition, ouverture d'esprit, ecoute

Mes compétences :
Management opérationnel
Amélioration de process
Budget usine
Management d'équipes
AMÉLIORATION CONDITIONS TRAVAIL
Pilotage d'activité
Pilotage de projets
Conduite du changement
Amélioration continue
Direction de site
Agroalimentaire
Management
Budgétisation
Logistique

Entreprises

  • Bio planete - Directeur industriel

    2016 - maintenant
  • BIO PLANETE - Responsable du développement industriel

    2013 - maintenant Bio Planete est une entreprise du secteur des huiles biologiques alimentaires. J'assure la gestion de la production, maintenance et qualité. Je pilote des aménagements industriels en liaison avec le développement de nouveaux produits.
  • MULTILAP - Directeur industriel

    2007 - 2012 management équipes de production sur deux sites industriels. établissement et suivi du budget investissements. gestion de la maintennace , travaux neufs et sécurité
  • OEI Kerguélen - Directeur Industriel

    2005 - 2007 gestion de la reconstruction d'un site industriel. gestion et management d'équipes réparties sur différents sites industriels
  • SOVIBA groupe TERRENA - Directeur usine

    2000 - 2005 management équipe d'abattage et de découpe de gros bovins et d'ovins
  • BVB LEVESQUE - Responsable de production

    1997 - 2000
  • Groupe Doux - Responsable de fabrication - ordonnancement

    Chateaulin 1992 - 1997 responsable de fabrication sur différents sites de production (poulets congelés, poulets frais, découpe de poulets, produits élaborés à base de viande de poulet )

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