Mes compétences :
Polyvalent
dynamique
achat
merchandising
cross Selling
Commerce
Fruits et légumes
Management
Entreprises
GRAND FRAIS GESTION
- Responsable de rayon fruits & légumes et marée
2015 - maintenantGestion d' un centre de profit avec une équipe de 5 à 6 personnes:
-Développer le CA et accroître la rentabilité des rayons
-Animer, manager et challenger l'équipe
-Gérer et organiser les stocks (approvisionnement.) et les achats (négociation)
-Mettre en scène et valoriser le linéaire (Implantations merchandising en fonction des saisons, des ventes ainsi que des 20/80)
- Application de la politique commerciale (chartes de retrait de la marchandise, procédure de mise en rayon...)
- Agréages qualités des réceptions et suivis des étals.
- FIDÉLISATION de la clientèle, gestions des réclamations
- Gestion de la marge, de la casse. des achats
- Veille quotidienne de la concurrence.
O'tera
- Responsable de Rayon Boucherie - Charcuterie - Traiteur - Poisson
villeneuve d'ascq2013 - 2015Gestion d' un centre de profit de plus de 6 millions d'euros avec une équipe de 12 personnes:
-Développer le CA et accroître la rentabilité des rayons
-Animer, manager et challenger une équipe
-Gérer et organiser les stocks (approvisionnement.) et les achats (négociation)
-Mettre en scène et valoriser le linéaire
- Segmentation
-Gérer la relation clients et la relation fournisseurs
- gestion du compte d'exploitation
O'tera
- Merchandiser Fruits & Légumes
villeneuve d'ascq2011 - 2013Alternance dans le cadre du MASTER réalisation d'un mémoire de fin d'études sur la Gestion de la Relation Client
- Mettre en scène et valoriser le linéaire (agréage, segmentation, visibilité et lecture du linéaire)
- Gestion de la relation client
- Commandes, approvisionnements
- formation opérationnel des nouveaux collaborateurs
Auchan
- Assistant chef de rayon en formation alternance
Villeneuve-d'Ascq2010 - 2011Une année d'alternance niveau Master sur le secteur Bazar
- mises en place d'opérations commerciales régional et national
(Gestion des Plans d'occupations des sols, théâtralisations, gestion des stocks, gestion des plannings, gestion de la gamme permanente)
- Responsable Cross Merchandising
( Gestion de gamme, implantations, relations fournisseurs, référencement, commandes, développement du commerce)
- conseils, orientations clients
Auchan
- Conseiller de vente
Villeneuve-d'Ascq2009 - 2009Conseiller rentrée des classes à Auchan V2 (rayon papèterie), jobs d'été.
Première approche de la Grande distribution dans plusieurs périmètres : Non-Alimentaire (cuisine, décoration, papeterie, jouets) Alimentaire (Poissonnerie, Charcuterie)
Différents jobs pour financer mes études.
Auchan
- Conseiller de vente & employé libre service
