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Claire DEMANY

SAINT MÉDARD EN JALLES

En résumé

Après avoir obtenu mon Bac Scientifique, je me suis orientée vers un BTS Viticulture-Oenologie.
Durant 2 ans, je me suis plongée dans la culture du vin, de la vigne, la production viticole et toute la filière.
Puis je me suis intéressée au côté commercial de la filière viti-vinicole, j'ai donc intégré l'IPC Vins et Spiritueux.
Mon parcours d'études m'a entraînée à faire différents stages et à occuper différents postes tels qu'assistante de chai, ouvrière agricole, serveuse, assistante commerciale.
Aujourd'hui, après avoir occupé des postes dans toute la filière (courtage, négoce, propriété), je suis en poste en tant qu'assistante commerciale Grande Distribution pour la Compagnie Médocaine des Grands Crus, Groupe AXA Millésime.

Mes compétences :
Oenologie
Sports
Commerce
Comptabilité

Entreprises

  • PARDELA WINES - Assistante Commerciale GD et Grands Comptes

    2015 - maintenant

  • Compagnie Médocaine des Grands Crus - Assistante Commerciale Grande Distribution

    2010 - 2015 - Gestion des commandes
    - Gestion logistique
    - Facturation
    - Gestion des litiges
    - Offres
    - Gestion des spécificités clients GD
    - ...

  • SCE du Chateau Teyssier - Assistante commerciale et logistique export

    2009 - 2010 - assistance commerciale
    - standard
    - logistique France
    - logistique internationale
    - mis à jour des tarifs
    - création d'étiquettes
    - ...

  • Antoine Moueix et Lebègue - Assistante Département Vins

    2007 - 2009 - analyses des vins
    - réalisation des fiches techniques anglais et français
    - gestion des envois d'échantillons
    - gestion administratives des DCA
    - gestion de l'échantillothèque
    - suivi des vins de la réception à la mise en bouteille
    - ...

  • Bureau de Courtage Yves Nouvel - Secrétaire Commerciale

    2007 - 2007 - suivi des offres commerciales
    - gestion des commandes de fournitures
    - gestion administratives
    - coordination commerciaux/propriétaires/négociants

  • Comptoir Paysan - Assistante commerciale

    2006 - 2006 - préparation des offres (Asie)
    - logistique des commandes
    - relance fichiers clients
    - suivi clientèle CHR et CE
    - mise en place fichiers clients et fournisseurs

  • Chateau Calon - Assistante de chai

    2005 - 2005 - soutirage des barriques
    - ouillage des barriques et des cuves
    - étiquettage
    - mise en bouteilles
    - préparation des vendanges
    - assemblage
    - collage

  • EARL Plou et fils - Stagiaire

    2004 - 2004 - gestion du bar à vin
    - étiquettage
    - réception clients au caveau
    - visites guidées des chais
    - dégorgement des crémants

  • Chateau Cransac - Assistante de chai

    2004 - 2004 - préparation des vendanges
    - vendanges
    - vinifications (blancs, rouges, rosés)
    - suivis des vinifications
    - ouillage des barriques
    - pressurage
    - décuvage
    - expérimentation de la Tribaie

Formations

  • Centre De Formation Du Lac ICFA

    Bordeaux 2006 - 2006 Vins et spiritueux

    Vins et Spiritueux

  • EPLEFPA Libourne Montagne BTS VO (Montagne)

    Montagne 2003 - 2005 Viticulture Oenologie

    Viticulture Oenologie

  • Lycée Sainte Ursule (Tours)

    Tours 1999 - 2002 Scientifique

Réseau

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