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Claire DUPLEIX

TOURRETTES

En résumé

FORMATIONS:

2009 – 2011 / Savignac
MBA in Hospitality Management Promotion 22
École Supérieure Internationale de Savignac

2006 – 2009 / Chamalières
Mise à Niveau et BTS Hôtellerie Restauration option A (gestion et mercatique) - Major de promotion
Lycée des métiers de l'hôtellerie, de la restauration et du tourisme

2005 – 2006 / Clermont Ferrand
Faculté de Médecine
1ère année

2005 / Cusset
Baccalauréat Scientifique section Européenne Anglais
(option Sciences de la Vie et de la Terre)
Mention Assez Bien

2003-2004 / Geneva, IL, USA
Année passée aux États Unis dans le cadre du programme d'échange de lycéens organisé par le Rotary International – Senior Year

EXPÉRIENCES:
Mars 2013 à aujourd'hui
CDI à Terre Blanche Hôtel Spa & Golf Resort - Best Leading Hôtel of the World
Superviseur Réception
Promue Assistante Chef de Réception en Mars 2014
115 suites & villas, 2 parcours de Golf 18 trous, Spa de 3 200m2, 4 offres de restauration.

Novembre 2011 à Février 2013
CDI au Novotel Nice Centre Acropolis
Réceptionniste tournante
180 chambres, Taux d'Occupation annuel : 75%

Juillet 2010 à Février 2011
Stage au Fairmont Monte Carlo
26 semaines en Revenue Management et E-commerce
602 chambres, Taux d’Occupation annuel : 64%
Grâce à ce stage j’ai pu découvrir le yield management et ses spécificités.

Avril à Août 2008
Stage Chez Julien à Fouday (Alsace)
16 semaines en Réception, Etage et Commercialisation
48 chambres, Taux d'Occupation annuel: 98%, Clientèle de loisir (90%)
A l'occasion de cette expérience j'ai eu la chance de développer mon sens des responsabilités à travers notamment la formation de jeunes stagiaires.

Avril à Août 2007
Stage au Novotel de Clermont Ferrand
5 semaines en Service, 5 semaines en Réception et 6 semaines en Cuisine
173 chambres, Taux d'Occupation annuel: 71%, Clientèle d'affaires (75%)
Ce stage m'a permis de découvrir l'ensemble des postes présents dans un complexe hôtelier.

Références sur demande

COMPÉTENCES

Anglais: Courant
First Certificate in English UNIVERSITY OF CAMBRIDGE – GRADE A

Espagnol: Maîtrise du vocabulaire technique

Logiciels: Pack Office 2007, Open Office, MS Project
Eole, Hotix, Véga, Résigo, Opera, Ideas, Travelclick, hotelexpert, Axel DI

AUTRES

Diplôme de la meilleure réceptionniste Côte d'Azur 2012 - AICR Côte d'Azur - Trophée David Campbell
Awarded "Outstanding Employee" by the mystery shoper LQA June 2014

Mes compétences :
MBA
Opera
Hotix
Tars
Resaweb
Véga
Gestor
Hôtellerie de Luxe
Upsell - Optimisation du chiffre d'affaires
Mise en place de procédures
Management des équipes
Travail Collectif
Gestion des conflits
Création des plannings

Entreprises

  • Radisson Hotel Group - Gouvernante Generale - Responsable Qualite

    2016 - maintenant
  • Tiara Hotels & Resort - Chef de Réception

    2016 - 2016
  • Terre Blanche Hotel Spa & Golf Resort - Assistante Chef de Réception

    2014 - 2016
  • Terre Blanche Hotel Spa & Golf Resort - Superviseur Réception

    2013 - 2014
  • AICR Côte d'Azur - Meilleure Réceptionniste - Trophée David Campbell

    2012 - 2013
  • Accor - Novotel Nice Centre Acropolis - Réceptionniste tournante

    2011 - 2013
  • Fairmont Monte Carlo - Assistante Revenue Management

    2010 - 2011 Stage de 26 semaines en Revenue Management et E-commerce
  • Hôtel Chez Julien - Réceptionniste

    2008 - 2008 Stage de 16 semaines en Réception, Étage et Commercialisation
  • Accor - Novotel Clermont Ferrand - Réceptionniste / Serveuse / Commis de cuisine

    2007 - 2007 Stage de 5 semaines en Service, 5 semaines en Réception et 6 semaines en Cuisine

Formations

  • Ecole De Savignac

    Savignac Les Eglises 2009 - 2011 MBA Promotion 22
  • Lycée

    Chamalieres 2006 - 2009 Mise à Niveau et BTS Hôtellerie et Restauration option A
  • GENEVA HIGH SCHOOL (Geneva)

    Geneva 2003 - 2004 Etudiante d'échange avec le Rotary International

    Senior
  • Lycée Presles

    Cusset 2001 - 2005 BAC Scientifique Sciences de la Vie et de la Terre Mention européenne anglais Mention Assez Bien

Réseau

Annuaire des membres :