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Thibault SELLIER

BOULOGNE-BILLANCOURT

En résumé

Mes compétences :
Medallia (CRM)
Microsoft Excel
Microsoft Word
Opéra
Microsoft Access
Microsoft PowerPoint
Medialog

Entreprises

  • Westside Arc de Triomphe - Receptionniste

    2014 - maintenant - Accompagnement du client (Accueil, conseil, facturation, conciergerie, fidélisation et gestion des litiges)
    - Gestion des réservations individuelles et groupes
    - Traitement des tâches administratives (Contrôle et clôture de la journée, édition des rapports Night Audit)
    - Gestion des extranets des Internet Distribution System (I.D.S.) : Expedia, Booking, LastMinute,…
    - Suivi des échéanciers débiteurs

  • E-Axess - Yield Manager Junior

    2014 - 2014 - Gestion d’un portefeuille de 9 hôtels (Reporting, analyses et prévisions des ventes)
    - Elaboration et mise en place des stratégies tarifaires et commerciales
    - Création, développement des différents canaux de distribution online (OTA, agences de voyages, GDS et Tour Opérateur)
    - Gestion des extranets

  • Club Méditerranée - Assistant manager des restaurants

    Paris 2012 - 2013 - Accueil clients (Offrir un service de qualité et répondre à leurs besoins)
    - Management d’équipes de restaurants de 10 à 20 collaborateurs (Gestion des shifts et des plannings, développement des compétences de l’équipe)
    - Gestion des approvisionnements du restaurant (Commandes, suivi des livraisons, etc)
    - Veille au respect des standards Club Med ainsi que des règles d’hygiène et de sécurité

  • Sofitel Macau at Ponte 16 - Assistant Manager Qualité (Stage)

    2011 - 2012 - Organisation de séminaires dans le cadre de la formation des managers Qualité (Evénements régionaux)
    - Amélioration de la qualité des services (Analyse terrain et des retours clients, reporting, retroplanning, mise en place de stratégies d’amélioration
    - Création de nouveaux outils d’optimisation pour le pôle Qualité (Fichiers excel, outils de formations opérationnelles,..)

  • Sofitel Royal Lagoon - Assistant Manager Restauration & Boisson (Stage)

    2010 - 2010 - Elaboration d’offres promotionnelles sur les différents points de ventes
    - Controle de l’application des standards Sofitel
    - Participation aux tâches adminstratives (Rétroplanning restauration pour les groupes, reporting)
    - Veille à la bonne gestion opérationnelle des restaurants (Mise en place, gestion des équipes, accueil et service client)

Formations

  • Ecole Superieure Internationale De Savignac

    Savignac Les Eglises 2009 - 2012 Master en Management Hôtelier

    Projets :
    - Création d’un site internet et d’une revue numérique pour l’école
    - Rédaction d’un mémoire de fin d’étude sur l’Assurance Qualité
    - Réalisation d’un projet de création d’entreprise sur un concept de chaine d’hôtels à thème

  • Université Coe College (Cedar Rapids)

    Cedar Rapids 2008 - 2009 Licence Collaborateur des Affaires Internationales

    Par l’intermédiaire de l’Université de Valenciennes

  • Lycée Jean Prévost

    Montivilliers 2007 - 2008 BTS Commerce International

  • Lycée George Roger Clark (Winchester)

    Winchester 2005 - 2006 Année à l’étranger - Séjour linguistique

Réseau

Annuaire des membres :