Claire FERSING

En résumé

Entreprises

• Chambre d'agriculture de Vaucluse - Conseillère viticole

  2013 - maintenant Animatrice Fermes DEPHY Ecophyto raisin de table
  suivi phytosanitaire, rédaction de bulletin et conseil
  essais en vigne de cuve et raisin de table
  Formations
  actions de développement local

• ADAPI Association de développement de l'apiculture provençale - Animatrice

  2010 - 2013 - Animation des structures adhérentes (CETA, syndicats)
  - suivi technico-économique d'apiculteurs
  - communication : édition d'un bulletin trimestriel, gestion du site internet
  - Organisation de formations et de journées techniques
  - Lien avec les autres filières agricoles : Pollinisation, risques phytosanitaires (ecophyto 2018), lavandiculture.

• Chambre Regionale d'Agriculure de Lorraine - Conseillère Animatrice specialisée Vigne - Fruits

  2009 - 2009 -Animation, émergence et accompagnement des projets de développement et de promotion des vignobles de Lorraine (Côtes de Toul, Meuse, Moselle)
  -Gestion de l’Organisme de Défense et de Gestion de l’AOC Côtes de Toul : gestion administrative et financière, mise en œuvre des contrôles internes.
  -Coordination de la demande d’accession « AOC Moselle » du syndicat des viticulteurs de Moselle (actuellement en AOVDQS « Moselle »).
  -Accompagnement des Vins de pays Côtes de Meuse vers l’IGP.
  -Suivi dossiers de restructuration du vignoble et actualité du Conseil de Bassin
  -Animatrice de l’Association Mirabelles de Lorraine (ODG des appellations « Mirabelles de Lorraine » : IGP, CCP et Label Rouge) et gestion des démarches qualité (évolution des cahiers des charges, mise en œuvre du plan de contrôle)

• Inghams Enterprises Pty - Responsable planning (farming planner)

  2007 - 2009 Société productrice de Poulets. Perth, Australie Occidentale.
  
  Missions : En charge de la gestion et de l’optimisation de l’approvisionnement en poulet. Planification et coordination de la production de 24 fermes (poulets de 28 à 51 jours). S’assurer que les plans d’approvisionnements couvrent les besoins de la production, en quantité et en délai.

• Chambre d'Agriculture du Jura - Chargée de missions viti-vinicoles

  2005 - 2007 -Animation du PMPVV (Programme de Maîtrise des Pollutions Viti-Vinicoles) : Pollutions phytosanitaires (ponctuelles et diffuses), érosion, effluents de cave : Animation de réunions entre viticulteurs, maîtres d’œuvres et financeurs, rédaction de rapports techniques et financiers
  -Communication sur les résultats à l’issue du programme : Articles et conférence de presse (profession et grand publique)
  -Montage d’un nouveau programme : Réflexion avec les viticulteurs sur les actions à mettre en place, définition d’un programme avec les viticulteurs et les partenaires financiers
  -Appui technique et montage de dossiers administratif pour la gestion des effluents de cave (gestion des eaux usées de l’exploitation vinicole)- Montage de dossier de Contrat d’Agriculture Durable (CAD)
  - Dégustation dans le cadre de l’agrément en appellation d’origine
  -Organisation du concours national des crémants de France et du Luxembourg dans le Jura en 2006

• Chambre d'Agriculture du Gard - Stage

  2004 - 2004 -Etude des risques de pollutions dues au maraîchage sur la zone vulnérable de la Vistrenque (principalement pollutions dues aux nitrates et plastiques agricoles)
  - Suivis d’essais et développement de l’utilisation d’engrais vert en maraîchage de pleins champs
  -Suivi d’essais divers en maraîchage (pommes de terre, carottes, melon, courgettes, salade) : Irrigation, taupin, fertilisation

Formations

• ENSAIA (Ecole Nationale Supérieure D Agronomie Et Des Industries Alimentaires)

  Nancy 2000 - 2004 Agromomie
  
  Année césure 2002/2003 Lulea, Suede

• Lycée Henri Poincaré

  Nancy 1997 - 2000

• Lycée Lumiere

  Luxeuil Les Bains 1994 - 1997

Réseau

• Anne BARTH

• Aude BOUÉ

• Elisabeth DE RIBOU

• Gladys VOVARD

• Jerome GOULARD

• Laure VALLADE

• Loric PRENEY

• Lucile ORLIAC

• Michael SOUBDHAN

• Soary ANDRIANARISOA