Claire FOX

En résumé

Entreprises

• Végafruits - Stagiaire ingénieure en production

  2017 - 2017 Étude de la production de Perlé et de miel de Clair de Lorraine suite à son rachat par Végafruits, propositions et mise en place d’améliorations. Les thèmes du stage sont les suivants :
  - Audit (Bibliographie, comparaison aux normes, mise en place d’une grille d’évaluation).
  - Organisation de production.
  - Amélioration de la sécurité et la qualité.
  
  Durant la saisons des fruits, mon poste est responsable d’une ligne de surgélation.

• Elivia Villers - Bocage - Stagiaire en production et qualité

  2016 - 2016 Amélioration du repérage et de l’évaluation des anomalies sur une ligne de deuxième transformation. Les thèmes du stage sont les suivants :
  - Observations.
  - Améliorations de postes en deuxième transformation.
  - Classification des anomalies.
  Résultats : Réalisation d’un guide d’optimisation de poste et d’un guide des bons usages sur les lignes, relatif à la sécurité et la qualité. Organisation de réunions sur la sécurité.

• Nairobi coffee and tea - Stagiaire ouvière

  2015 - 2015 Formation au conditionnement en sachets de café et de thé.
  Utilisation d'ensacheuses.

• SUBWAY - Serveuse

  Cachan 2011 - 2012 Travail étudiant réalisé les étés

Formations

• ÉCOLE D'INGÉNIEURS

  Caen 2014 - maintenant Ingénieur en Agroalimentaire
  
  Connaissances acquises dans tous les secteurs clés de l'agroalimentaire (produits laitiers, carnés, végétaux et produits de la mer) et tous les domaines (Production, Qualité et Recherche et Développement).
  
  La formation est riche en mise en situation et échanges avec des professionnels.
  
  J'ai eu la chance de participer au projet "Camandise", produit innovant qui participera au concours ÉCOTROPHÉLI

• Lycée Georges De La Tour

  Metz 2012 - 2014

• Lycée Notre Dame De La Providence

  Thionville 2005 - 2012 Diplômée avec mention Bien.

Réseau

• Bertrand CHANU

• Estelle LENOURRY

• Jean COUSSIN

• Laura HUBERT

• Maxime BOULIC