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Culin'Aware Agency
- Gérante
2008 - maintenant
Etre « Culin’Aware », c ’est être ouvert à toutes les nouvelles tendances culinaires mais aussi tenir compte des besoins et des attentes des consommateurs ; leurs besoins nutritionnels, bien sûr, mais aussi leurs envies de nouveautés, de fun, de praticité dans leur alimentation quotidienne !
Depuis 6 ans, Culin’Aware Agency aide ses clients de l'industrie agro-alimentaires à communiquer auprès de leurs consommateurs en proposant des recettes faciles, bluffantes, alliant gourmandise et bien-être ; mais aussi des photos culinaires, au stylisme très "freshness".
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NESTLE FRANCE
- Responsable Atelier Culinaire
Marne La Vallée Cedex 2
2003 - 2007
Equipe de 10 personnes. Intervention sur toutes les marques du groupe Nestlé afin d’élaborer les futurs produits Nestlé et recettes à base de produits Nestlé.
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NESTLE FRANCE
- Diététicienne conseil
Marne La Vallée Cedex 2
1998 - 2003
Conseil et formation en nutrition auprès des équipes marketing, commerciales et techniques.
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CREA Centre de Recherches et d'Etudes pour l'Alimentation
- Responsable Nutrition
1996 - 1998
Conseil et formation en nutrition et HACCP auprès de sociétés agro-alimentaires et médecins.
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AUBEPAIN / POMME DE PAIN
- Responsable achats et qualité
1993 - 1996