Laure BIEHLER

En résumé

Entreprises

• Bōcker France - Responsable Qualité

  2018 - maintenant Mise en place du SMQ
  Gestion des non conformités
  Audits internes et externes

• Groupe Duval Boucharechas - Responsable Qualité, assistante commerciale

  2016 - 2017 Gestion de la Qualité:
  -Définir le planning de la qualité et déploier la politique de management de la qualité en soutien de la Direction
  -Mesurer l'efficacité du système de management : planifier, réaliser / faire réaliser et suivre les audits (fournisseurs, internes, clients) , analyser les indicateurs, piloter la mise en œuvre des actions correctives et préventives
  -Accompagner les équipes dans la mise en œuvre et l’amélioration de leur processus
  -Proposer des axes d’amélioration : procédures internes, moyens humains et matériels, prévention
  -Assurer la veille réglementaire en collaboration avec notre syndicat professionnel (UNCGFL)
  -Gérer des dossiers de certification et de labellisation (ISO9001, Fel'Partenariat, ECOCERT)
  - Déployer le management environnemental , en collaboration avec Objectif CO2 (réduction des émissions de CO2)
  
  Assistante commerciale :
  - Etudier et répondre aux Appels d'Offres : rédaction des documents supports (Mémoires Techniques, documents Qualité divers)
  -Déployer le CRM (Zoho) et le réseau social d'entreprise (Zoho Connect)
  - Soutenir l'équipe d'assistantes commerciales (télévente, facturation, devis...)
  - Participer aux événements et animations commerciaux
  

• Eurosérum (Groupe Sodiaal) - Chargé Qualité et Suivi Clients

  2015 - 2016 Missions:
  
  Gestion et suivi des cahiers des charges :
  - Participer à la coordination des études de faisabilité des cahiers des charges sur les différents sites de production
  - Préparer des dossiers d'études pour le comité de validation
  - Référencer et diffuser des cahiers des charges
  - Participer au suivi des indicateurs de performance du processus
  
  Suivi qualité client :
  - Répondre aux demandes clients via questionnaires, attestations / certificats (en lien avec le pôle commercial)
  -Accompagnement du processus audits clients
  - Participer au suivi des indicateurs qualité client ( tableau de bord réclamations clients)
  
  

• SCAL (Société des Concepts Alimentaires) - Assistant Responsable Qualité

  2014 - 2015 > Mise en application du règlement n° 1169/2011 INCO
  - Revue de l’ensemble des étiquettes des produits distribués par la SCAL (plus de 1000 références)
  - Sensibilisation à cette nouvelle réglementation (interne et externe)
  
  > Suivi et mise à jour des données produits (Fiches techniques, cahiers de charges...)
  -Référencement de nouveaux produits, élaboration de documents annexes
  > Suivi de la qualité des produits (Gestion des réclamations clients, relation fournisseurs, tests produits)
  > Support mise en place d’un Plan de Maîtrise Sanitaire

• Sodexo - Assistant Manager

  Issy-les-Moulineaux 2014 - 2014 -Supervision des chaines de production, de la réalisation de chaînes patients et du service
  -Sensibilisations QHSE du personnel (formations hygiène, HACCP, traçabilité)
  -Gestion des plannings et suivi administratif de l’équipe en back up du Responsable
  -Immersion pour une meilleure compréhension des métiers : préparation des plats, aide cuisinier

• Courvoisier - Assistant Responsable Qualité

  JARNAC 2013 - 2013 Audits HACCP auprès des viticulteurs (politique de réduction des produits phytosanitaires)
  Contrôles qualité et analyse
  Analyse sensorielle

• Crossogue Preserves ,Irlande - Assistante gérante

  2012 - 2012 Gestion des achats, gestion des ventes, logistique, production, étiquetage, ventes sur foires/ salons

• Hôtesses Birdies - Hotesse d'acceuil Vélizy 2

  Caen 2011 - 2012 Accueil, standard, communication, saisies informatiques

Formations

• Institut Polytechnique Lasalle Beauvais

  Beauvais 2012 - 2015

Réseau

• Achille GENET

• Arezki HAMROUN

• Cécile MARS

• Damien STOECKEL. TAXI DAM’S BELFORT

• Eric LAFFAILLE

• Maelenn MARTIN (TRIOULLIER)

• Nicola ARCURI

• Sophie RENARD

• Thaïs FRUCHARD