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Claire LESCURE

PARIS

En résumé

Bonjour à tous,

Diplômée d'un Master 2 "Physiologie de la Perception et Évaluation Sensorielle", mon parcours m'a permis d'acquérir des connaissances solides dans le domaine de la perception, l'évaluation sensorielle et les tests consommateur.

N'hésitez pas à me contacter :
☎ 06 42 17 85 35
✉ lescureclaire69@gmail.com

Mes compétences :
Neurosciences
Physiologie animale
Travail en équipe
Recherche bibliograpique
Biologie cellulaire
Tests sensoriels
Comportements
Logiciel R
Logiciel Noldus The Observer TX
Rigueur
Excel Stat

Entreprises

  • Eurosyn - Chargée d'études sensorielles - EUROSYN pour PSA Groupe

    2015 - maintenant Tests qualitatifs et quantitatifs pour PSA Groupe (Service Recherche et Innovation).
    - création de protocoles
    - réalisation des tests (préparation, animation)
    - analyse statistiques des données
    - rédaction et communication des résultats

    site internet : http://www.eurosyn.fr/
  • PSA Peugeot Citroën - Assistante Chargée d'études sensorielles - PSA Groupe

    Rueil Malmaison 2015 - 2015 Stage de fin d’étude – Service Recherches et innovation de PSA Groupe à Paris : « La coloration moteur - Perception et modélisation ».

    Construction d' un outil de dialogue entre le Marketing et la Conception, outil destiné à la spécification de typages moteur.

    Analyse de l'état de l'art (bibliographie), contributions aux projets de recherche, rédaction et réalisation des protocoles adaptés à la problématique de l'étude permettant de tirer des informations via la perception des consommateurs:
    - tests de tris libres
    - tests d'associations
    - évaluation monadique


    Site internet : http://www.psa-peugeot-citroen.com/fr/innovation-automobile/innovation-by-psa
  • Veggieat - Réalisation d'une enquête de terrain, étude qualitative et quantitative

    Villeurbanne cedex 2014 - 2014 Tests consommateur: Etude de l'impact de l'âge (adolescents (12-16ans) et de seniors (>65ans)) sur les habitudes alimentaires et leur opinion sur de nouveaux produits à base de légumes :

    - démarchage dans la rue pour faire passer des tests qualitatifs et quantitatifs
    - traitement et analyse statistique des données
    - communication écrite des résultats.

    Site internet : https://microsites.bournemouth.ac.uk/veggieat/
  • Centre de recherche de l'institut Paul Bocuse - Réalisation d'études consommateurs dans un restaurant expérimental

    2014 - 2014 Dans le cadre d'un projet de recherche sur le comportement alimentaire, ouverture temporaire d'un restaurant expérimental en mode "cafétéria" (2 semaines).
    - élaboration du questionnaire
    - gestion de la cuisine (préparation des produits testés)
    - accueil des participants
    - passation des sujets
    - traitement et analyse statistique des données
    - communication écrite et orale des résultats (français et anglais).

    Site internet de l'unité de recherche : http://recherche.institutpaulbocuse.com/
  • Centre de recherche de l'Institut Paul Bocuse - Assistante chargée d'études sensorielles - Institut Paul Bocuse (2 mois)

    2014 - 2014 Etude du comportement lors de trois modes de cuisson :

    - Retranscription des expériences à l'aide du logiciel F4.
    - Réalisation d'un éthogramme percutant pour l'avancé du projet dans l'optique d'étudier ces comportements via le logiciel Noldus.

    http://www.institutpaulbocuse.com/fr/
  • Inserm - Inserm - Institut national de la santé et de la recherche médicale (2 mois)

    PARIS 13 2014 - 2014 Etude du comportement en fonction de la pharmacologie chez le primate non humain:

    - Expérimentations comportementales et pharmacologiques,
    - Analyse comportementale de vidéos à l'aide du logiciel Noldus, The Observer ® TX,
    - Traitement et analyse de données,
    - Rédaction d'un mémoire,
    - Soutenance

    Site internet de l'unité de recherche : http://u864.lyon.inserm.fr/

Formations

  • Université Lyon 1 Claude Bernard

    Villeurbanne 2014 - 2015 Master 2 Neurosciences

    Site internet de la formation : http://ppes.univ-lyon1.fr/webapp/website/website.html?id=3128066&pageId=216019
  • Université Lyon 1 Claude Bernard

    Villeurbanne 2013 - 2014 Master 1 Neurosciences

    - Physiologie et Neurobiologie intégrative (tests comportementaux chez le rat)
    - Neurosciences cognitives
    - Physiologie des réseaux neuronaux
    - Endocrinologie moléculaire et canaux ioniques
    - Différenciation cellulaire et spécification cellulaire

    Site internet de la formation: http://offre-de-formations.univ-lyon1.fr/mention-37/biologie-integrative-:-physiologie-et-neurosciences.html
  • Université Lyon 1 Claude Bernard

    Villeurbanne 2010 - 2013 licence en physiologie animal

    Contenu du parcours :
    - neurosciences
    - étude des sens
    - physiologie animale
    - embryologie
    - physique ...

    Site internet de la formation : http://offre-de-formations.univ-lyon1.fr/parcours-4/physiologie.html#

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