Vétérinaire et docteur en Sciences Alimentaires (microbiologie),
Chargée de recherche en nutrition-santé animale
Mes compétences :
Microbiologie
Entreprises
ROYAL CANIN
- Chargée de recherche
AIMARGUES2009 - maintenantChargée de recherche sur les thématiques sante bucco dentaire et microbiologie intestinale
Actilait
- Chargée de recherche et responsable du pole sanitaire
2007 - 2009- chargée de recherche en sécurité alimentaire
- réalisations de prestations privées auprès des professionels laitiers
- management direct d'1 ingénieur et animation du pole sanitaire, composé de 7 personnes (docteurs ingénieurs et vétérinaires)
Institut Technique Francais des Fromages (futur Actilait)
- Doctorante
2004 - 2007These sur l'ecologie microbienne des biofilmd en surface des planches d'affinage en bois de l'AOC "Reblochon de savoie" et inhibition de Listeria monocytogenes