Mes compétences :
restauration
marketing
commercial
Workplace
Facility management
Entreprises
Sodexo
- Chef de projet marketing FM
Issy-les-Moulineaux 2016 - maintenant
Sogeres Groupe Sodexo
- Responsable Marketing
Boulogne-Billancourt2013 - 2016
Score, Groupe Sodexo
- Responsable Développement Commercial Entreprise.
2010 - 2013En charge du développement commercial en restauration collective pour le segment "Entreprise"
L'atelier des Chefs
- Senior Manager
Paris2008 - 2010Manager d'une Business Unit - 500 K€ de CA prévisionnel
• Développement du portefeuille client dans les 3 domaines d'activité (retail, conseil, communication).
• Pilotage des objectifs et des résultats, analyse des comptes et mise en place d'actions correctives, reporting et suivi financier
Etude de marché pour implantation d'un concept français de restauration sur le Benelux
• Conception et gestion des actions de merchandising
• Conception et vente d'événements + prospection commerciale
• Définition et application de la stratégie de communication
• Gestion des collaborateurs et prestataires