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Claire MONTIGON

SATHONAY-CAMP

En résumé

* Industrie agroalimentaire:
2007-2009:Responsable développement qualité groupe- Groupe Bakkavor
2000-2007:Responsable qualité sites- Groupe GEEST
1989-2000:Responsable qualité sites - 5ème Saison

* Laboratoires d'analyses biologiques
1988:Technicienne laboratoire en analyses d'eaux de surface et de rejets (chimie et microbiologie)- Faculté de médecine
1987-1988 : Technicienne laboratoire en analyses médicales (hématologie et immunologie)

Mes compétences :
Environnement
Gestion de crise
Management
Management d'équipes
Management de projets
Qualité
Sécurité
Sécurité alimentaire
Service Consommateurs
Veille
Veille réglementaire

Entreprises

  • BAKKAVOR France - Chargée de développement qualité

    2008 - maintenant
  • 5ème Saison -BAKKAVOR France - Responsable qualité

    1989 - 2007 Management de projets:
    * mise en place d'un SMQ
    * certifications systèmes (ISO 9001, IFS)
    * certifications produits(Agriculture raisonnée, Label Rouge, Bio)
    * mise en place,animation de la politique qualité et suivi des indicateurs associés: QSE
    * gestion et suivi des plannings d'audits internes et externes
    *investissement multi-sites sur le contrôle pondéral

    Management d'équipes:
    * recrutement et gestion du personnel du service qualité (8 personnes sur 2 sites en 2x8 et 3x8)
    * animation de groupes transversaux : pilotes de processus et auditeurs internes

    Développement/création:
    * création,mise en place et suivi d'un système documentaire
    * rédaction de cahiers des charges clients et prestataires
    * gestion du service consommateurs
    * définition et suivi du budget qualité
    * élaboration de protocoles, de rapports d'essais et de qualification de nouveaux produits et procédés

    Sécurité alimentaire:
    * création,mise en place et suivi de l'HACCP (analyse des dangers et maîtrise des risques en utilisant les outils 5M et l'AMDEC ).
    * réalisation d'audits fournisseurs matières premières(80% des volumes en 2007)France, Espagne et Tunisie
    * mise en oeuvre de tests de simulation de crise alimentaire
    * conception de support de formation hygiène et application

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

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