Mes compétences :
Organisation du travail
Autonomie professionnelle
Rigueur
Audit
Normes (ISO 9001, 22000, IFS, BRC)
SAP
Microsoft Word
Microsoft PowerPoint
Microsoft Excel
Microsoft Access
Internet
Entreprises
Lactalis
- Coordinatrice qualité
Laval2016 - maintenant
Lactalis
- COORDINATRICE QUALITÉ
Laval2011 - maintenantMise en place, suivi et animation des indicateurs qualité
Identification des problèmes qualité et mise en place d'actions correctives et préventives
Réalisation des audits hygiène, internes, clients et fournisseurs
Maintien et respect des standards et référentiels qualité (IFS et ISO 9001)
Assurance de la conformité et de la libération des produits semi-finis et finis
Application du système qualité au niveau terrain
Suivi des réclamations, anomalies qualité et sécurité des aliments
Préparation à la norme FS 22000
Evolution du système qualité suite aux divers investissements (transstockeur, salle de conditionnement)
Management hiérarchique d'un assistant qualité
Lactalis
- INGÉNIEUR QUALITÉ
Laval2010 - 2011Mise en place de l'ISO 22000
Gestion des réclamations consommateurs et fournisseurs
Réalisation d'audits hygiène
Suivi d'audits clients, IFS/BRC
Diana Naturals (Cossé Le Vivien)
- Stagiaire
2009 - 2009Création des diagrammes de fabrication
Création et application de l'HACCP
KRAFT FOODS COTE D'OR (Belgique)
- STAGIAIRE
2008 - 2008Réalisation des prélèvements environnement et produits
Réalisation des analyses microbiologiques
Microbiologie, Bactériologie et Mycologie
Management de la qualité et de l'environnement
Assurance qualité
Maîtrise des risques sanitaires et toxiques
Génie industriel alimentaire
Études des normes ISO 9001, 22000, 14001
