-
Aldi
- Acheteur UF, panification & viennoiseries
Dammartin-en-Goële
2015 - maintenant
Je gère des familles alimentaires comme l'ultra frais et toute la panification et viennoiserie - à cuire en magasin ou en libre service. Je gère également des produits non alimentaire comme l’électricité, la famille des luminaires, les accessoires auto/moto/ vélo, le mobilier de jardin, le camping et les matelas gonflables.
Mes missions :
- mise en place des recettes, de la qualité souhaitée des produits (cahier des charges,tests des produits, dégustation...)
- négociation des prix d'achats avec les fournisseurs,
- suivi qualité des produits en relation avec les laboratoires adéquats,
- travail des packaging et PAV. Nous travaillons en relation avec une agence de créa,
- proposition des PVC en fonction du marché.
Je suis également en étroite relation avec les acheteurs régionaux afin de répondre à leurs demandes spécifiques (ex : création de produits régionaux) et résoudre leurs problématiques du quotidien.
-
SYSTEME U
- Chef de produit MDD Liquide
Rungis
2011 - 2015
familles de produits : eaux, softs, bières et spiritueux MDD & Premier Prix.
- Négociation des prix d’achats.
- Détermination des prix de vente.
- Négociation et sélection des catalogues promotionnels
- Développement des gammes (appels d’offres, dégustations) en collaboration avec les ingénieurs qualité & emballage.
- Création des packs en collaboration avec le service packaging.
Auparavant 2.5 ans à l'épicerie : Aides culinaires, bords d'assiette, sauces chaudes, produits ethnique, babyfood, diététique adulte, antipastis
-
INTERMARCHE
- Acheteuse Epicerie
Vert-le-Grand
2008 - 2011
familles de produits : Plats Cuisinés, petfood, babyfood, miel, ethnique, lait industriel, conserves de viandes. MDD + Premier Prix
- Négociation et sélection des catalogues Intermarché, Ecomarché et Netto (2’200 points de vente)
- Négociation des prix d’achats
- Détermination des prix de vente en fonction des zones de chalandise
- Développement des gammes (appels d’offres, dégustations) en collaboration avec le marketing et les ingénieurs qualité
-
CARREFOUR SUISSE
- Acheteuse Crèmerie
Massy
2007 - 2008
- Détermination de l’assortiment et de son évolution.
- Négociation et finalisation des contrats avec les fournisseurs internationaux et nationaux
- Sélection d’une gamme de produits crèmerie a marque distributeur.
- Gestion et réalisation du planning promotionnel (catalogues, dégustations en magasin...)
- Mise en place du nouveau concept merchandising des yaourts et fromages.
- Lancement de nouveaux produits (négociation quantités, communication, mise en place magasin..) : crèmes craquantes de Nestlé, Danone, Kinder Cool Mix de Ferrero…
- Analyse hebdomadaire des ventes (ventes action, ventes permanent, par familles et par produits) et mise en place de plans d’action.
-
LACTALIS
- Chef de Secteur
Laval
2006 - 2006
Le groupe Lactalis, est avant tout un groupe familial laitier basé à Laval en Mayenne qui a pour activité principale la récolte du lait en tant que matière première puis la transformation de cette dernière en produits laitiers. Le groupe produit ainsi des fromages, des laits spécifiques, des crèmes fraîches, des beurres et plus récemment, des yaourts.
Le groupe est actuellement présent dans 140 pays et se situe au 1er rang des producteurs laitiers européens et 2ème producteur laitier mondial.
- Négociation des emplacements et quantités des produits Lactel chez les clients de mon secteur
- Vente et négociation des prix pour les produits premier prix
- Aide à l’écoulement des stocks entrepôt
- Mise en place des grandes opérations nationales en magasin (présentation du concept, négociation des quantités, mise en place du POS) et réimplantations régulières.
-
AUCHAN
- Hôtesse de Caisse
Villeneuve-d'Ascq
2005 - 2006
Auchan est un acteur majeur de la grande distribution française (5ème plus grand distributeur en France).
En parallèle de mes études j'ai occupé le poste d'hôtesse de Caisse chez Auchan La Défense pendant 10 mois.
- Encaissements, relations clientèle
- Rangements des produits et des paniers
- Aide diverse (réapprovisionnement des rayons, vente hors caisse, boulangerie, point retrait…)
-
MAISON DE LA FRANCE
- Assistante marketing et communication
2005 - 2005
Maison de la France est une entité appartenant au ministère du tourisme. Elle a pour but, promouvoir la France auprès des touristes des autres pays.
J'ai été affectée à l'entité Irlandaise basée à Dublin.
- Mise en place du salon du tourisme « Holiday World 2005 », aide sur certains évènements ponctuels (workshops)
- Développement de partenariats avec des fournisseurs irlandais
- Mise à jour du site Internet pour les internautes irlandais (adaptation culturelle)
-
EUROTANDEM
- Assistante marketing et communication
2004 - 2004
Eurotandem est une agende de Relations Presse et Relations Publiques dans le domaine High Tech.
- Recherche de nouveaux prospects
- Préparation des contrats.
- Rédaction des communiqués de presse (français et anglais)
-
Nicolas
- Gérante - caviste
THIAIS
2003 - 2003
Nicolas est le plus grand negociant et vendeur de vins, champagnes et spiritueux en France. Il détient également des bars à vins.
Nicolas détient de plus en plus de magasins à l'étranger.
- Responsable opérationnel du magasin (gestion des stocks, mise en place merchandising)
- Conseil à la clientèle.
- Vente (CA en hausse)
