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Clément HOARAU

BORDEAUX

En résumé

Après avoir oeuvré durant 2 et demi pour Ethical Coffee Company en tant que merchandiseur, puis en tant que chef des ventes, je cherche désormais activement un emploi dans le monde du commerce. Je reste ouvert à toutes autres propositions, et me monte prêt à changer de voie.

Mes compétences :
Commercial
Marketing

Entreprises

  • FSACS - Ethical Coffee Company - Chef des Ventes

    2014 - 2015 * Management d'équipe (5 salariés) :
    - attributions de secteurs
    - recrutements
    - formations
    * Mise en place d'outils pour reportings
    - aide à la gestion des commerciaux
    - organisation des réunions
    * Gestion de 2 agences d'animation (jusqu'à 150 journées/sem)
    - 1 agence pour l'IDF, l'autre pour le reste de la France
    - contrôle factures
    - gestion stocks chez les presta logistiques des agences
    - supervision des animations (visite en magasin)
    - contrôle du bon positionnement des animations pour les périodes de promo
    * Organisation d'évènements pour briefer les ambassadeurs sur les animations-dégustations (de 15 à 50 personnes)
    - étroite collaboration avec les agences (qui envoient les invitations et gèrent les moyens de transport)
    - mise en place du brief
    - présentation orale (ou téléphonique)
    * Veille concurrentielle :
    - Marché très concurrentiel
    - Nouveautés nombreuses
  • Ethical Coffee Company - Merchandiser senior

    2013 - 2014 * Développement de la marque en SM et proxi parisienne :
    - arrondissements pairs
    - environ 150 points de vente répartis sur plusieurs enseignes
    - relevé de prix
    - réimplantations

    * Négociation d'animations-dégustations en point de vente
    - objectif : faire connaître Ethical Coffee Company

    * Mise en place de stands lors de salons professionnels

    * Formations physiques et téléphoniques sur les produits et la marque pour les ambassadeurs

    * Veille concurrentielle
  • Bodia Nature - Assistant Marketing et Commercial

    2011 - 2012 * Refonte du site internet
    * Traitement des commandes
    * Gestion relation client
    * Gestion des stocks
    * Community management (Facebook)
    * Démarchage de boutiques pour commandes en direct

    Alternance d'un an, Master Pro II Ebusiness & Webmarketing
  • Société Industrielle Laitière du Léon (SILL) - Commercial - Chef de Secteur

    2009 - 2011 Développement de 5 marques de Sill Entreprises (La Potagère, Malo, Le Gall, La Compagnie Artique et Plein Fruit) à travers différentes régions de France.
    Suivi régulier des clients (HM/SM)
    Visite magasins - relevés de prix
    Prise de RDV
    Réimplantations - Mises en place TG/allée centrale
    Autonomie
    Veille concurrentielle

    alternance de deux ans, Master Pro I Responsable du Développement Commercial
  • Carrefour Hypermarchés - Employé Libre Service

    Massy 2007 - 2009 * Présence terrain exclusive
    * Réassort
    * Relevé de prix
    * Gestion réserve
    *Conseil clientèle

    alternance de deux ans, BTS MUC

Formations

  • ICD Business School (Maisons Alfort)

    Maisons Alfort 2011 - 2012 Diplôme de l'ICD, visé par l'État Bac +5

    Ebusiness & Webmarketing - Inscrit au RNCP, effectué également en alternance.
  • Centre Inter-Entreprise De Formation En Alternance CIEFA

    Paris 2009 - 2011 Cycle M1 Pro Responsable du Développement Commercial

    Ces deux années ont également été effectuées en alternance.
  • Médicis Alternance

    Paris 2007 - 2009 BTS Managements des Unités Commerciales

    Années effectuées en alternance, école spécialisée dans ce mode de scolarité.

Réseau

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