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AB Inbev
- Global Sensory and Consumer sciences specialist
La Madeleine
2012 - maintenant
- Support quotidien, coaching et formation apportés aux équipes à l’international (6 zones dont Brésil, Chine, …) dans leurs tests consommateurs et études sensorielles ad hoc ainsi que la performance de leurs panels.
- Responsable des aspects sensoriels et des études consommateurs de projets techniques et d'innovation et habilité à synthétiser les résultats en des recommandations claires pour les équipes commerciales (Insights, Marketing) et techniques (R&D)
- Veille et développement continu des méthodologies sensorielles et consommateurs: challenges liés aux nouvelles catégories de liquides, mesure du comportement des consommateurs
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Yves Rocher
- Chargée d'Etudes Quantitatives (Stage de fin d'étude)
Issy-les-Moulineaux
2012 - 2012
Stage au sein du département Insights:
- Comprendre les besoin des équipes commerciales et marketing afin de recommander l’approche consommateur adéquate
- Contact avec les agences et mise en place des questionnaires ( baromètres, études ad hoc: prix, packaging, concepts)
- Analyse des résultats, synthèses et recommandations pour les patrons de marchés des équipes marketing et communication.
Sujet de mémoire: développement d'une nouvelle méthode statistique afin de mieux comprendre les facteurs influençant l'image de marque.
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Agrocampus Ouest
- Projet Master 2 | Parfums: Influence du contexte affectif de couple sur la préférence
RENNES Cedex
2011 - 2012
Etude de l'influence du contexte de couple sur l’appréciation de parfums de luxe par l’homme:
- Élaboration d’un protocole permettant l’instauration du contexte de couple et le recueil des aspects émotionnels et projectifs induits par le parfum.
- Analyse de la typologie des couples et caractérisation des produits (étude textuelle, analyses multidimensionnelles et classification).
- Caractérisation des produits par une approche particulière: Catégorisation + Check All That Apply + Portrait Chinois permettant de prendre en compte les aspects projectifs et émotionnels importants dans ce secteur où la perception sensorielle est forte.
Outils statistiques: ACM, AFM, analyse textuelle, analyses de variance, ACP et classification
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ISOGONE
- Responsable Concours - Categorie Ingrédients
2011 - 2012
Organisation du concours ISOGONE dont l'objectif est de promouvoir l’innovation en décernant «Les Prix de l’Innovation Agroalimentaire Bretonne » grâce à un concours de sélection:
- Recrutement des entreprises
- Etudes sensorielles des produits: sélection d’un jury d’experts, focus groups, tests consommateurs (panels de 150 consommateurs), gestion des produits, création du questionnaire.
- Traitements statistiques (Analyse en composantes principales, analyses textuelles…)et réalisation d'un dossier statistiques pour les lauréats.
=>compétences organisationnelles – gestion de projet et animation d’équipes.
lien: http://www.isogone.com/
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Druppas BV. (PAYS BAS)
- Stagiaire | Recherche et Développement en agroalimentaire
2010 - 2011
Missions au sein du service Recherche et Développement dans une entreprise de confiseries industrielles 100% naturelles à base de jus de fruit:
- Développement de nouveaux produits,élargissement de gammes de produits.
- Evaluations sensorielle de recettes (tests triangulaires, questionnaires de profils sensoriels) et tests de vieillissement.
- Relation avec les fournisseurs et veille concernant les produits du marché.
=> sens des responsabilités, force de proposition, communication en anglais.
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Adrimex - Groupe Adriant (44)
- Emploi saisonnier
2010 - 2010
Travail en 2:8 sur lignes de production.
Secteur: crevettes surgelées, crevettes cuites, crevettes préparées.
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Agrocampus Ouest
- Projet Master 1 | Affichage de l'éco-conception
RENNES Cedex
2010 - 2011
- Réalisation d'une étude de marché des packaging existant et des différents aspects couverts
- Enquête consommateur et questionnaire: quelle est la perception de l'affichage par les consommateurs?
- Analyse conjointe/trade off : Quel est l'affichage ideal pour l'éco-conception?
1er prix des Trophées Etudes Marketing et Opinion (Syntec), catégorie Master 1
Extraction du mémoire intitulé : "Affichage de l’éco-conception : approche quantitative d’une problématique complexe" ( http://www.youtube.com/embed/XWXooPb-dik )
lien:
http://math.agrocampus-ouest.fr/infoglueDeliverLive/evenements/synthec
http://www.syntec-etudes.com/5-syntec-etudes-marketing-opinion/221-je-suis-enseignant-etudiant/307-trophees-des-etudes-marketing-opinion.aspx
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Eurial
- Stagiaire | Responsable d'étude qualité
Nantes
2009 - 2010
Responsable d’une étude sur les microorganismes psychrotrophes dans le lait de chèvre:
Enquêtes terrains multi-sites pour identifier les sources de contaminations, mise en place de tests, et formulation de recommandations.
=> autonomie, sens de la communication et des priorités, vision transversale.
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Pendeilo Leisure Park (PAYS DE GALLES)
- Employée de camping
2008 - 2008
Stage linguistique en immersion.
Mission:
Accueil des clients, entretien du camping (jardinage...)
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Gaec La Grand Lande (44)
- Stagiaire | Exploitation agricole
2007 - 2007
Découvrir l'amont de l'industrie agroalimentaire
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Serres les trois Moulins (Saint Philbert de Grand lieu-44)
- Emploi saisonnier
2006 - 2006
Emploi saisonnier dans une entreprise d'horticulture: effeuillage de gerberas
