Anaïs LEBASTARD

En résumé

Entreprises

• Kidz Global - Chargée d'études marketing

  2013 - maintenant • Recueillir, traiter et analyser des données quantitatives issues d’enquêtes réalisées dans un nombre important de pays,
  • Elaborer les rapports aux clients, avec des préconisations en termes d’actions marketing,
  • Assurer les traitements spécifiques demandés par les clients,
  • Assister le Responsable des Operations dans la mise en œuvre des études marketing.

• REPERES passion for research - Chargée d'études quantitatives

  Paris 2013 - 2013 • Gestion d’études quantitatives ad’hoc (Home Use Test, Concept Test online, Best Mix, TURF…) pour d’importantes entreprises de la grande consommation en France et à l’international.
  • Construction et vérification de questionnaires, suivi terrain, rédaction des rapports, synthèse des enseignements et présentation au client.

• In vivo BVA - Assistante chargée d'études

  2012 - 2012 Réalisation des différentes étapes d’une étude : rédaction de projets, élaboration des questionnaires, mise en place du terrain, analyse des résultats, traitements, mise en forme de rapport.

• Centro de aromas, Santiago du Chili - Assistante de laboratoire d’analyse sensorielle

  2010 - 2011 •Révision bibliographique des méthodologies sensorielles et des propriétés produits à chaque nouveau projet(steaks hachés, chérimoles, vins...).
  •Rédaction des questionnaires, présentation et organisation des sessions d'évaluation sensorielle.
  •Analyse des résultats des sessions d'évaluation (analyse de variance, analyse factorielle, classification).

• Traiteur de Paris - Stagiaire R&D

  Rennes 2009 - 2010 •Réalisation d'une base de données ingrédients dans le cadre d’un projet de clean label.
  •Participation à un lancement de nouveau produit (formulation, composition, rédaction de fiches produits).

Formations

• Agrocampus Ouest

  Rennes 2010 - 2012 Master 2

• Agrocampus Ouest (Rennes)

  Rennes 2007 - 2012

Réseau

• Camille RIBAUD

• David BOURNAS

• Fanja SANCÉAU

• Joel TIREL

• Philippe GUINAUDEAU

• Sébastien LÊ

• Sophie BEULOIR

• Sophie PHILIBERT

• Thierry GITEAU

• Véronique LEBON