VIROFLAY 2010 - 2011-> Analyse : Panels Distributeur et Consommateur Nielsen
- Analyse marché Fromage Libre service et Coupe
- Création et mise à jour de tableaux de bords
- Création et mise à jour de revues de marché
- Présentation de focus marché aux équipes (category management, commerciales, marketing groupe)
-> Gestion et technique :
- Utilisation d'outils d'aide à la décision catégorielle
- Gestion de bases produits et documentaires
- Gestion technique des panels Nielsen (Distri/Conso) : Nomenclatures, hiérarchies
- Autres sources prestataires (A3Distrib, Cerp, TVS, Kantar...)
- Gestion technique Dunnhumby et Emnos
-> Autres missions :
- Veille et amélioration du service
- Développement analyse panel et autres données prestataire
- Intégration nouveaux outils merchandising
- Formations aux outils internes
- Aide à la réalisation de plans merchandising
HARBIN INSTITUTE OF TECHNOLOGY
- Chercheur
2008 - 2009Mission de recherche en Biologie et Sciences Agroalimentaires en laboratoire universitaire
Stage ingénieur de 5 mois à Harbin (CHINE)
Extraction de composés biologiques issus du champignon Shiitaké
-> Recherche scientifique et bibliographie
-> Mise en place de protocoles et tests/manipulations de matériel (chimie/biologie)
-> Ecriture d'un rapport scientifique en langue anglaise
LES GAVOTTES - Groupe LOC MARIA
- Assistante Qualité
2007 - 2008Suivi des équipes industrielles et de nettoyage. Observation et prise de connaissance sur les mauvaises pratiques en usine. Optimisation du plan de nettoyage et formation/sensibilisation des équipes au respect de l'hygiène à leur poste.
