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AGROCAMPUS OUEST
RENNES Cedex
maintenant
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Azelis
- Regional Sales Manager
2018 - maintenant
Technico Commerciale - Azelis Food
Région Centre Ouest, France
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Tipiak
- Chef de Produits
Saint-Aignan de Grand-Lieu
2017 - 2018
Chef de produits chez Tipiak Plats Cuisinés Surgelés, pour la gamme des Entrées de la Mer et des sauces à marque, pour la GMS.
Je recommande, met en oeuvre et contrôle toutes les évolutions du mix marketing de mes produits, avec différentes finalités / missions:
- Support pour la stratégie marketing à 3 ans
- Garantir l'amélioration de la compétitivité de mes produits: suivi des performances et proposition d'actions correctives
- Assurer la mise en oeuvre du plan d'innovation sur mes segments, à travers la gestion de projets:
. définition du mix marketing et du cadre de développement en interne
. Gestion d'études consommateurs: études de concepts, études organoleptiques, test de performance packaging...
. pilotage de planning de lancement
. élaboration d'argumentaires de vente
. développement de packaging
. Garantir le bon déroulé du processus chaîne graphique
- Support pour la gestion de la mise en oeuvre du plan média, plan de soutien publi-promotionnel et gestion du site internet
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DIANA NATURALS
- Category Manager
2015 - 2017
• Responsable des ventes du marché Culinaire en Europe & Moyen Orient Afrique
• Définition du marketing mix : cibles marché et clients, offre produits, politique prix
• Elaboration de plans marketing opérationnels et stratégiques
• Soutien à l’équipe commerciale locale : support technique et marketing en visites clients, suivi projets et business
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DIANA NATURALS - DIvision FOOD
- Chef de Produits
2013 - 2015
Gestion et rationalisation de gamme:
- Assurer les ventes et la profitabilité d’un portefeuille de solutions naturelles (pour renforcer le goût, la couleur, la conservation ou encore le bénéfice santé et nutritionnel de tout type de produits)
- Déterminer et gérer le marketing mix de ma gamme de produits
- Gérer le pilotage des projets d’innovation en lien avec cette gamme
- Concevoir des offres et des outils marketing appropriés.
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DIANA NATURALS - DIvision Food
- Assistante Marketing
2012 - 2013
Projets de développement et d'intégration de nouvelles gammes de solutions naturelles sur le marché Culinaire, axées sur la culinarité et l'authenticité
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DIANA NATURALS - Groupe DIANA
- Stagiaire - Assistante Manager en Marketing sur les marchés SWEET et Baby-Food
2012 - 2012
Missions pour les marchés Sweet (Confectionery/Dairy/Bakery, Beverage et Baby Food), je contribue à la rénovation/construction d’offres fonctionnelles basées sur des ingrédients naturels à destination des industriels majeurs de l’alimentation.
Mes missions principales :
- L’analyse des besoins clients sur les fonctionnalités ciblées
- Le suivi et analyse des tendances, de l’environnement et de la concurrence
- La définition du marketing-mix sur de nouvelles offres
- La construction des outils d’aide à la vente : argumentaires produits, concepts de formulation, brochures, kits de ventes, présentations
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Bel
- Projet Master en partenariat avec le groupe BEL (food service/PAI)
Paris
2011 - 2012
Dans le cadre de ma dernière année (M2) de cycle ingénieur agroalimentaire à l'AGROCAMPUS OUEST, j'ai réalisé un projet durant 4 mois en partenariat avec le groupe BEL.
Travail en équipe, gestion d'un projet de A à Z, cette expérience a été très riche et j'ai notamment travaillé sur :
- Etudes de marché, Benchmarking, élaboration d'un concept produit
- Benchmarking
- Interviews en profondeur
- Organisation et animation de plusieurs focus group
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Triballat
- Travail saisonnier en production/gestion des stocks
2011 - 2011
Etudes d’optimisation des stocks aux produits ultra-frais + travail à la chaine.
Ce travail saisonnier a été une excellente opportunité de développer mon sens de l'initiative et de l'autonomie, mais aussi de la rigueur pour le travail à la chaîne.
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ISOGONE
- Vice Présidente
2011 - 2012
ISOGONE est un concours (organisé intégralement par des élèves ingénieurs d’AGROCAMPUS OUEST) dont l'objectif est de soutenir, promouvoir et valoriser l’innovation des entreprises agroalimentaire en Bretagne.
Mon rôle de Vice Présidente au sein de ce concours, pendant une année entière, a été de représenter le concours à l’extérieur et d’entretenir de bonnes relations avec l’ensemble de nos partenaires, mais aussi d’orienter l’ensemble de l’équipe dans les bonnes directions. La cérémonie de remise des prix, que j’ai co-animé, marque l’aboutissement du concours, avec la remise de différents prix.
Cette expérience très professionnalisante m’a donc permis de développer des capacités managériales, tout en participant au dynamisme du concours dans l’ensemble de son fonctionnement.
Fort d’une pérennité de plus de 25 ans, le concours ISOGONE est soutenu notamment par la Région Bretagne, nos parrains : l’ABEA, Breizpack et Valorial, ainsi que par un important réseau de partenaires, regroupant des entreprises appartenant à différents pôles de compétences.
www.isogone.fr
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Crazy Dragon, Australia
- Stagiaire/Assistante marketing et communication
2010 - 2011
Etudes de marchés, recherches et contacts de nouveaux clients et fournisseurs, développement de produit et de packaging.
Mes recherches et travaux sur le développement de nouveau produit pour Crazy Dragon (PME Australienne) a permis à la société de remporter un prix de l'innovation au salon Fine Food Fair Australia 2012.
Ce stage m'a permis de développer fortement mes capacités de travail en autonomie, d'adaptabilité et à la prise d'initiatives, tout en améliorant ma pratique de la langue anglaise.
www.crazydragon.com.au
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Panavi Vandemorteele
- Projet étudiant en partenariat avec le groupe Panavi Vandemorteele
2010 - 2011
Dans le cadre de ma formation à l'AGROCAMPUS OUEST, j'ai effectué un projet d'équipe de 5 mois en partenariat avec le groupe Panavi Vandemorteele.
Gestion d'équipe et de projet, organisation méticuleuse, rigueur, sens de l'initiative et de l'autonomie, ce projet a été très professionnalisant.
Ce projet concernait le développement d’un nouveau concept de produit alimentaire. Pour cela, j'ai travaillé sur :
- Etudes de marché, veille
- Analyses quantitatives (questionnaires et traitements statistiques)
- Analyses qualitatives (focus group, analyses sensorielles)
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Cargill
- Stagiaire Formulation
Paris La-Défense
2009 - 2010
Stage de 5 mois à Cargill Texturzing Solutions, Baupte (50)
Mission au sein de l’expertise Fruits du Centre de Service Application. Développement d’une nouvelle pectine dans les applications fruits.
Travail effectué : formulation, mesures rhéologiques et chimiques.
Compétences développées : travail en équipe, connaissance du fonctionnement de l'Entreprise, management, rigueur, autonomie.
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Feed Alliance
- Assistante Achat
2009 - 2009
Rédaction de contrats d’achats et standard téléphonique.
Cette expérience m'a notamment permis de développer ma capacité d'adaptation, de travail en équipe, ma réactivité ainsi que de la rigueur.
http://www.feedalliance.fr
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Angleterre
- Fille au Pair
2008 - 2008
Durant l'été 2008, j'ai été en Angleterre en tant que fille au pair. J'avais la charge de 2 enfants âgées de 2 et 4 ans.
Grâce à cette expérience très enrichissante, j'ai pu découvrir une nouvelle culture et un nouveau pays, mais aussi améliorer ma pratique et compréhension de l'anglais pendant ces 2 mois de totale immersion, ainsi que mon sens de l'adaptation et des responsabilités.
