Constance DERKENNE

En résumé

Entreprises

• Agrial - Expert Production Laitière (Bovin Lait)

  Caen 2017 - maintenant -Bien-être animal (animation de groupes de travail, participation aux groupes de travail au CNIEL, veille documentaire, etc.)
  -R&D à destination des Producteurs de lait (gestion sanitaire du troupeau)
  -Animation de filière au travers de la Démarche Agrilait (Filière Bleu Blanc Coeur)

• Eurial - Conseillère en élevage caprin (VIE en Espagne, Séville)

  Nantes 2015 - maintenant • Formation (1 mois) au sein des coopératives Poitouraine et UCAL du groupe EURIAL
  • Volontariat International en Entreprise à Fromandal, filiale d’Eurial (région de Séville,
  Espagne) : qualité du lait, logistique de collecte, interlocuteur technique de Eurial en France

• Protection mondiale des animaux de ferme (PMAF) - Chargée de projet R&D (bien-être animal)

  2014 - 2014 Projet de fin d'études (6 mois)
  
  Missions :
  -SYNTHESE BIBLIOGRAPHIQUE : besoins des chèvres laitières (sanitaires, comportementaux, physiologiques...), contexte économique et réglementaire de la filière caprine.
  
  -ELABORATION ET CONDUITE D'UNE ENQUETE auprès d'éleveurs pour recueillir des conseils sur la mise en oeuvre de pratiques d'élevage favorables au bien-être des chèvres
  
  -SYNTHESE : guide reprenant les conseils des éleveurs (sur la gestion du parasitisme, l'aménagement de la chèvrerie...) et les avantages des pratiques conseillées (productivité, santé animale...)
  
  -ETUDE DES EXIGENCES de différents cahiers des charges caprins (AOP, Label Rouge, agriculture biologique...) à l'égard du bien-être animal
  
  -COMMUNICATION SCIENTIFIQUE : présentation devant la Commission sanitaire caprine réunissant les acteurs principaux de la filière (ANSES, vétérinaires, éleveurs, chambres d'agriculture...)
  
  
  Compétences acquises :
  -Capacités de synthèse, de communication, d'organisation, d'autonomie
  -Contact avec les éleveurs et les organismes professionnels
  -Capacités d'analyse, d'interprétation de résultats
  -Statistiques appliquées (logiciel R)
  -Connaissances relatives au bien-être animal et à la filière caprine
  

• AGRO Toulouse - Chargée d'un projet de sélection génétique

  2013 - 2014 Projet de simulation informatique : "DCBSP" (Dairy Cattle Breeding Simulation Program) (12 semaines)
  
  
  -UTILISATION D'INDEX GÉNÉTIQUES pour la sélection (troupeau de 50 vaches laitières) : augmentation de la quantité et de la qualité du lait en limitant la consanguinité
  -REDACTION D'UN DOCUMENT SYNTHÉTIQUE : analyse des conséquences des décisions prises pour la sélection

• Universita degli studi di Padova - Assistante de recherche (comportement animal)

  2013 - 2013 Expérience professionnelle en anglais au sein du laboratoire de Psychologie de l'Université de Padoue : étude de la cognition de la poule domestique (Gallus gallus)
  
  Missions :
  -SYNTHESE BIBLIOGRAPHIQUE (comportement et intelligence animale)
  -Participation à la REVISION D'ARTICLES SCIENTIFIQUES et aux EXPERIENCES sur les capacités numériques des poules
  -ANALYSE STATISTIQUE et INTERPRETATION des résultats de tests comportementaux (perception visuelle des poules)
  
  Compétences acquises :
  -Capacités de synthèse
  -Conduite d'une expérimentation scientifique
  -Autonomie
  
  

• Ferme pédagogique "L'Isle aux biches" (Tarn) - Chargée de projet : conseils sur le réaménagement d'une ferme pédagogique

  2012 - 2013 Projet collectif d'études sur le terrain
  
  Missions :
  -Développement de la COMMUNICATION avec le public
  (création de maquettes de panneaux pédagogiques, élaboration d'un dossier de demandes d'autorisation à la mairie pour la pose de nouveaux panneaux indicateurs, constitution de devis avec différentes entreprises)
  
  -REAMENAGEMENT DU PARCOURS : respect de la biodiversité et meilleure observation des animaux
  (proposition d'un nouveau tracé pour le parcours, conseils sur l'aménagement de nouveaux enclos, élaboration d'un sondage auprès des clients potentiels pour aider à la prise de décision)
  
  -ELABORATION DU FINANCEMENT du projet
  (analyse budgétaire, recherche de subventions)
  
  
  Compétences acquises :
  -Développement durable
  -Communication, contact avec des organismes professionnels
  -Gestion de projet, capacités d'organisation
  -capacités de synthèse
  -ouverture d'esprit
  -Travail en groupe

• Tamaris Sud Fish (Var) - Chargée de travaux agricoles et d'analyse technico-économique

  2011 - 2012 Stage de 6 semaines au sein d'une ferme piscicole.
  
  Missions variées :
  -Participation aux travaux sur la ferme (tri des poissons, alimentation...)
  -Préparation des poissons pour la vente
  -Vente des produits en AMAP
  -Analyse économique, technique, sociale de l'exploitation et de son impact environnemental
  
  Compétences acquises :
  -connaissances du monde de l'élevage et du fonctionnement d'une exploitation agricole
  -capacité d'analyse

Formations

• ENSAT - Ecole Nationale Supérieure Agronomique De Toulouse

  Paris 2011 - 2014 Formation en Industries agroalimentaires
  Nutrition, santé et génétique animale, analyse technico-économique d'élevages, analyse de filières, bien-être animal, qualité de produits

• Lycée Thiers

  Marseille 2008 - 2011 Classe préparatoire aux grandes écoles BCPST (Biologie, Chimie, Physique, Sciences de la Terre)
  Admission au concours Agro-véto

Réseau

• Adiscos FORMATIONS

• Anne-Sophie HERBERT, PHD

• Eliane TOURNEUX

• Florie OUVRIER-BUFFET

  La Ferme De Seraussaix (Morzine)

• Jean Pascal MOREL

• Julie BARTHES

• Laurent VIRY

• Linda BELBACHIR

• Maryse AMOUSSOU