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Virginie SANSONETTI

Champagne-au-Mont-d'Or

En résumé

Ingénieur diplômée avec mention TB+, je souhaite inscrire mon parcours professionnel dans l'innovation et l'amélioration des performances en entreprise.
J'apprécie le travail en équipe et m'investis sans compter dans les missions qui me tiennent à cœur. Suite à de multiples expériences, mon expertise agroalimentaire et mes capacités d'ingénieur me permettent aujourd'hui de proposer des compétences solides.

Mes compétences :
Gestion de projet
Agroalimentaire
Marketing produit
Contrôle qualité

Entreprises

  • Efor Group - Ingénieur d'Affaires

    Champagne-au-Mont-d'Or 2019 - maintenant Management de projet et expertise technique auprès des industries pharmaceutiques, biotechnologiques et industries des dispositifs médicaux, de la start-up aux multinationales (SANOFI, GSK, NOVASEP, CARMAT, etc.) :

    - Business : Création de réseau, recherche d'opportunités de projets en ingénierie, développement et fidélisation du portefeuille clients afin d'augmenter le chiffre d'affaire de la BU. Création et pilotage du business plan annuel.

    - Management d'équipe : Recrutement et gestion d'une équipe d'ingénieurs consultants. Développement de la BU et pilotage de la montée en compétence des collaborateurs : gestion de carrière.

    - Gestion du centre de profit (pilotage des indicateurs financiers) et suivi de projet.
  • Danone - Chef de Produit Junior Gallia

    Paris 2017 - 2019 Rattachée au Senior Brand Manager et en interface avec de nombreux services (marketing consommateurs, affaires médicales, ventes, réglementaire et juridique, R&D, autres CBUs) et des fournisseurs externes (agence médicale, agence de création, agence médias de santé), l'objectif principal est de développer les activités de marketing médical pour augmenter le taux de prescription et renforcer la supériorité de la marque Gallia chez les professionnels de santé.

    Missions principales :
    - Responsable de la gamme digestive et croissance en réseau hospitalier, libéral, et pharmaceutique
    - Contribuer au briefing stratégique annuel de l'agence médicale en collaboration avec le Senior Brand Manager
    - Soutenir le plan d'activation médical pour les pédiatres, sages-femmes, médecins généralistes, hôpitaux et pharmacies en développant des outils de communication adaptés (supports papier - applications iPad innovantes - médias interactifs)
    - Préparer et animer les conventions nationales (2/an) et réunions régionales (3/an) pour les Responsables Médicaux Gallia, Responsables Hospitaliers et Responsables Secteur Pharmacie (formations, présentations)
    - Elaborer un programme de formation annuel (produits, concurrents) pour renforcer l'action des délégués
    - Analyser les résultats et performances de la marque afin de proposer des recommandations et construire un plan stratégique
    - Suivre et coordonner des projets d'innovation / de rénovation
    - Gérer le budget marketing et optimiser les investissements
  • Danone - Responsable Médical Marque Gallia

    Paris 2014 - 2016 Rattachée au Directeur Régional, l'objectif principal est de développer la part de marché et le CA de la marque Gallia.


    Missions principales :

    - Elaboration et présentation du Plan d'Actions Sectoriel

    - Développement de la prescription des marques par les professionnels de santé (pédiatres, médecins généralistes à tendance pédiatrique, sages-femmes et PMI)

    - Promotion des produits au travers de réunions professionnelles (RP, EPU, Congrès)

    - Pilotage, suivi et reporting d'activité

    - Contribution à une bonne communication transversale entre les équipes commerciales ville, hôpital et GMS.
  • Toupargel - Assistante Chef de Produits - Chargée de veille concurrentielle

    CIVRIEUX D’AZERGUES 2014 - 2014 Mise en place d’un tableau de bord de suivi de l’image prix – Établissement de la politique prix de vente et recherche méthodique de gains de marge stratégiques.– Analyse organoleptique approfondie des produits
    Lancements de produits – Suivi performances – Missions packagings
  • Irrésistiblement Lyon - Consultante Junior - Marketing de l'innovation

    2013 - 2013 L'entreprise Irrésistiblement Lyon, en cours de création, est spécialisée dans la commercialisation de fines gourmandises chocolatées à destination du tourisme d'affaire.
    En tant que consultante junior, j'apporte mes compétences en marketing de l'innovation, notamment dans la recherche des marchés les plus porteurs et l'adaptation du produit à la demande du client.
    Je contribue également aux avancées techniques du projet par l'établissement de cahiers des charges, des normes HACCP, de l'étiquetage du produit et autres missions indispensables à la vente d'une denrée alimentaire.
  • Elior - Assistante Responsable Méthodes et Process

    Courbevoie 2013 - 2013 Refonte du guide opérationnel à destination du personnel sur satellite, décrivant l’ensemble des responsabilités et missions qui leur incombe d’assurer :
    La gestion des plannings de travail
    La gestion des livraisons et commandes
    L’organisation du service de restauration
    La communication avec la cuisine centrale
    Le rappel des règles d’hygiène HACCP et de sécurité
  • Auchan - Vainqueur challenge Auchan 2013

    Villeneuve-d'Ascq 2013 - 2013 Travail de groupe à dominante Marketing/Commerciale autour du développement des performances du rayon traiteur de l’hypermarché Auchan Saint-Genis Laval (Rhône) sur la problématique suivante : Optimisation des ventes traiteur Auchan.fr
  • CORMAN - filiale SPOPARIND BONGRAIN - Assistante Responsable Qualité

    2012 - 2012 Amélioration de la gestion du laboratoire à travers différentes tâches au sein du département qualité. Redéfinition des normes du cahier des charges exigé aux fournisseurs de crèmes et des protocoles via des expériences physico-chimiques et bactériologiques. Etudes statistiques approfondies et prises de décisions avec le service des Achats.
  • ISARA Lyon - Etudiante

    SAINT DENIS 2011 - 2014

Formations

  • ISARA LYON Institut Supérieur En Agriculture, Agroalimentaire Et Environnement

    Lyon 2011 - 2014 Ingénieur - mention TB+

    Formation d'ingénieur généraliste que j'ai décidé d'orienter vers l'industrie l'agroalimentaire et l'approche produit.
    Dernièrement en formation GIDE : Gestion de l'Innovation et Développement d'Entreprise, l'ISARA me permet d'appliquer mes connaissances techniques à l'approche marketing et aux compétences en management nécessaires à la réussite de mes projets.
  • Université Aix Marseille 2 Mediterranée

    Luminy 2009 - 2011 Licence de Biologie - Biochimie

    Acquisition d'une expertise méthodologique et conceptuelle dans différents domaines de la biochimie : biologie et évolution moléculaires, génomique structurale et fonctionnelle, protéomique, biologie structurale, ingénierie moléculaire et chimie du vivant.
  • Lycée Thiers

    Marseille 2008 - 2009 Equivalence L2 SV - Mention Bien

    CPGE BCPST-Véto Sup, Biologie, Chimie, Physique, Mathématiques et Sciences de la Terre,
  • Lycée Fesch

    Ajaccio 2007 - 2008 Baccalauréat - Mention Bien

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