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Ets SABATON
- Responsable Qualité
2011 - maintenant
Embauchée en 2011 afin de répondre aux besoins croissants des clients en matière de suivi qualité, documents sanitaires, procédures, etc., et d'autre part pour améliorer la communication entre la production et les services administratifs et commerciaux.
J'alterne donc passage à l'usine en production et travail plus administratif au bureau. Les principales missions qui me sont confiées:
- le travail sur la réglementation: veille réglementaire, mise en place et suivi des contrôles qualité (matières premières, produits finis, emballages,...), élaboration et suivi du plan de maitrise sanitaire (BPH, HACCP, traçabilité...).
- la gestion du système documentaire: gestion des documents informatiques et papier destinés à une utilisation interne et partagée ou à une diffusion à la clientèle.
- la gestion des non-conformités internes, réclamations et demandes clients concernant la qualité.
- l'animation de la communication interne et donc l'amélioration de la circulation des informations entre les différents services (mise en place de réunions de service, élaboration du journal d'entreprise, notes de services...)
- le travail de laboratoire (mesures physiques sur matières premières et produits finis, dégustations...)
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MATERNE
- Assistante Chef de Produit Marketing
2010 - 2010
Assistante Chef de Produit pour la gamme Pom’Potes Epicerie au sein de la société Materne, spécialiste de la transformation du fruit et leader sur le marché des compotes conditionnées en gourde.
Une expérience très professionnalisante, orientée sur plusieurs missions :
- Analyser, de manière autonome, les tendances du marché : études de marché (interprétation, analyse et synthèse) à partir des données Nielsen.
- Assister la chef de produit dans la gestion des offres promotionnelles consommateurs en lien avec diverses agences (création packaging, création promotion, presse, etc.), du brief jusqu’au lancement de l’opération.
- Assister la chef de produit dans le développement, le lancement et le suivi de nouveaux produits et coordonner les différents services de l'entreprise.
- Assister la chef de produit dans l’élaboration du plan marketing 2011 notamment via l’élaboration de briefs promo.
- Organiser les tests quali/quanti en interne ou via des instituts d’études spécialisés
- Gérer, en toute autonomie, un projet d’optimisation de la veille concurrentielle au sein du service marketing via la mise en place d’outils opérationnels et un audit de l’acheminement des informations de la force de vente jusqu’aux cadres marketing. Important travail d’implication et de motivation des acteurs dans le projet
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Lesfacteurs.com / Incubateur d'entreprises ISARA
- Chargée d'études
2009 - 2009
Etude réalisée en collaboration avec 4 autres étudiants, visant à conseiller une jeune entreprise qui se trouve en grande difficulté économique : étude de marché préalable (e-commerce de produits alimentaires, paniers de fruits et légumes frais, productions locales) et recommandations stratégiques.
Les missions principales:
- segmenter le marché,
- établir des critères de performance et évaluer chaque concurrent sur ces critères,
- réaliser une enquête qualitative,
- identifier les facteurs de différenciation,
- évaluer les points critiques,
- préconiser les actions à privilégier/recommandations stratégiques.
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Université de Wageningen, Pays-Bas
- Etudiante ERASMUS
2009 - 2009
J’ai eu la chance de réaliser un séjour d’études aux Pays-Bas à l’Université de Wageningen de mars à juin 2009.
Au sein du pôle Sciences Sociales j’ai étudié, en anglais, le management des finances, la stratégie et le management de l’’innovation, l’économie générale et l’économie des consommateurs.
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Groupe EUREA, société EUREA Coop
- Assistante technico-commerciale
2008 - 2008
Assister le service commercial de la coopérative agricole EUREA Coop
- Assurer le suivi des essais variétés sur culture de maïs – travail de terrain dans des champs d’essai et travail d’analyse et de synthèse des résultats.
- Accompagner les agriculteurs dans l’élaboration de leur plan de fumure et applications phytosanitaires – travail de terrain.
- Assister les agents technico-commerciaux dans la saisie informatique des plans de fumure de leurs clients
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Groupe EUREA, société EUREA Coop
- Chargée de mission marketing
2008 - 2008
Assister le Chef de Produit productions végétales sur le développement d’un nouveau projet de service aux agriculteurs concernant l’optimisation de leurs applications de produits phytosanitaires.
Elaborer un pré-plan marketing pour ce projet :
- Finaliser le travail préalable du chef de produit : définition de l’offre et de ces objectifs
- Construire et organiser l’offre : la prestation, son organisation, sa facturation, etc.
- Définir la zone de mise en marché et la cible
- Définir les moyens pour la mise en marché : étude de rentabilité
- Amorcer le plan de communication
- Rédiger une présentation Power Point de 72 pages sans les annexes.
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GAEC de Boisy
- Stagiaire Polyculture/Elevage
2007 - 2007
Stage en polyculture/élevage de 7 semaines dans exploitation laitière de 78ha située en Côte Roannaise (40 Vaches laitières, 40 génisses)
Le quota de lait s’élève à 370 000L par an. Ce quota est transformé en totalité en fromages vendu sur l’exploitation ainsi qu’en GMS sous le nom de « Fromages de Boisy ».
Activités de transformation laitière: fromages frais, demi-secs, secs, tomme.
Participation à la vie de la ferme, alimentation du bétail, traite, travail à la fromagerie, vente directe.
Elaboration de trois rapports techniques, de 30 pages chacun : Agronomie, Zootechnie et Economie-Gestion
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Farran Farm Hostel
- Stagiaire ouvrière agricole
2006 - 2006
Stage de 6 semaines en Irlande dans une ferme hôtel traditionnelle. Elevage de moutons.
Participation à la vie de la ferme, alimentation du cheptel, conduite du troupeau.
Participation au travail à l’hôtel : accueil des clients, restaurations, entretiens.
Visite du pays.
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Ecole d'Ingénieurs ISARA-Lyon
- Etudiante impliquée dans la vie associative de son école
2005 - 2010
Très impliquée dans la vie de mon école, j’ai eu la chance, au cours de ces 5 années d’études de participer et de m’impliquer dans des projets en parallèle de mes études, notamment dans le milieu associatif.
Expériences acquises : management de personnes, gestion de projets, organisation d’évènements, gestion d’un budget, recherche de sponsors, etc.
Apports personnels : prise de responsabilités, goût pour le relationnel et la communication, travail en équipe, prise d’initiatives.
VIE ASSOCIATIVE
2008-2009 : Présidente de l’association de théâtre de l’ISARA composée d’une quinzaine d’étudiants (écriture de la pièce, mise en scène, décors et costumes, jeu). Au total 6 représentations en maisons de retraites, écoles primaires ainsi qu’à l’ISARA.
2008-2009 : Membre actif du bureau des élèves de l’ISARA – Secrétaire : compte rendu de réunion, papiers administratifs, annuaires et participation active à l’ensemble des évènements organisés par l’association.
2007- 2008 : Membre de la troupe de théâtre de l’ISARA pour un rôle dans la pièce.
VIE DE L’ECOLE
2010- Coordinatrice du Weekend de remise de diplôme de la promotion 2010 ISARA.
2009- Participation à l’organisation du Gala de remise des diplômes de la promotion 2009. Recherche de sponsors. Vente de billets et tickets de tombolas.
2007-2008- participation active à l’inauguration de l’école. Chargée des visites de groupe. Organisation d’activités pour les enfants (titulaire du BAFA). Aide à la recherche de sponsors (pièce de théâtre).
2005-2007 : Déléguée de promotion 1ère et 2ème année
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Service public
- Animatrice BAFA en centres de loisirs
2004 - 2010
2010- Animatrice remplaçante, Mercredis de Lyon, 6ème arrondissement. Encadrement d’enfants de 6-10 ans.
2009- Animatrice responsable du groupe des 8 ans (20 enfants), centre de Loisirs de la Barthelasse, Avignon, été 2009. Responsabilité d’un stagiaire.
2004-2007 : stagiaire puis animatrice pendant les vacances scolaires au CLSH de Renaison (42), encadrement d’enfants âgés de 3 à 6 ans. Préparation et suivi d’activités manuelles, sportives, de découverte et sorties.
