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Muzéo
- Chef de projet
Paris
2017 - maintenant
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SAINT CLAIR LE TRAITEUR
- Responsable Décoration, Style et Communication
2011 - 2017
- Conception et réalisation des mises en scène des réceptions (du brief client au montage final)
- Coordination logistique : gestion des fournisseurs et des artisans, chiffrages, planning d’intervention
- Régie décoration sur événements : suivi des livraisons, mise en place des décorations, garantie de la conformité en termes de style et d’image
- Organisation des shootings photos de gastronomie avec les chefs
- Conception et création sur PAO des imprimés institutionnels de la marque, de signalétiques clients, suivi de fabrication et packaging
- Animation et diffusion de l’offre commerciale décoration
- Expertise des lieux de réceptions parisiens et du secteur de la gastronomie de luxe.
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SAINT CLAIR LE TRAITEUR
- Assistante Décoration et Style
2010 - 2011
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INTERFEL (Interprofession des fruits et légumes frais)
- Chargée de mission cuisine & galerie fraîch’attitude
2009 - 2010
- Coordination des événements sur les deux espaces (cocktails, ateliers presse, vernissages)
- Montage d’expositions, relations artistes, dossier et relations presse
- Promotion de la filière fruits et légumes au travers de la programmation d’ateliers thématiques
- Interface avec les chefs, nutritionnistes, designers culinaires
- Interface avec les publics (accueil, sensibilisation, médiation) : professionnels filières
(producteurs, grossistes, distributeurs…), scolaires, journalistes, agences, grand public
- Développement de projets de sensibilisation à une alimentation saine, autour des fruits et légumes
- Galerie fraîch’attitude : espace de reflexion et de création contemporaine autour de l’alimentation : montage d’expositions, mise en place de fiches pédagogiques, visites
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NOVEME
- Conseil en communication&graphisme - freelance
2008 - 2009
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Apertura - conseil en restauration
- Chargée de projet communication
2008 - 2008
APERTURA
Expert-conseil auprès de grands groupes de l'hôtellerie et de la restauration. Création, exploitation de concepts de restauration et de lieux de vie.
- Recherche des nouvelles tendances de consommation & produits de demain....
- Création des supports de présentation et de communication
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Conseil général de l'Isère - Domaine de Vizille
- Chargée de la communication
2007 - 2008
communication institutionnelle et événementielle : création de supports (affiches, dépliants, dossier presse), relations-presse, visite guidée, conception du livret de la saison éducative et coordination du livret de la saison culturelle, suivi de la chaîne graphique- fabrication, reflexion et diffusion d'outils pédagogiques.
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Le Dauphiné Libéré
- Correspondante locale
VEUREY VOROIZE
2006 - 2007
rédaction d'articles sur les manifestations culturelles de l'agglomération Grenobloise (musique, théâtre, expos, galerie)
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Artravel - magazine de design/ architecture contemporaine
- Correctrice
2006 - 2007
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Musée gallo-romain d'Aoste
- Chargée d'exposition
2005 - 2006
dans le cadre de la réalisation d'une exposition consacrée à l'actualité de découvertes archéologiques, en partenariat avec l'Inrap : recherche documentaire et iconographique, rédaction des textes en vue des panneaux muséographiques et d'un livret d'accompagenement à l'exposition, coordination relations graphiste, musée, Inrap. Coordination du livret, conférencière dans le cadre des cycles de conférences accompagnant la manifestation.
