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Cyril CHOISNE

PARIS

En résumé

Un diplôme obtenu en 1997, j’ai eu la possibilité de rencontrer de grands chefs qui m’ont beaucoup appris dans le domaine de la gastronomie.

Mes compétences :
Gastronomie

Entreprises

  • Le Cottage Marcadet - Gérant-Chef de cuisine

    maintenant Restaurant Le Grand Vefour M. Martin, chef de cuisine
    17, Rue du Beaujolais
    75001 – PARIS

    Restaurant APICIUS M. Vigato, chef de cuisine
    122, Rue Avenue de Villiers
    75017 – PARIS

    Alain DUCASSE M. Piège, chef de cuisine
    Hôtel Plaza Athénée
    25, Avenue Montaigne
    75008 – PARIS

    LEDOYEN M. Le Squer, chef de cuisine
    Carré des Champs Elysées
    75008 – PARIS


    GOUMARD-PRUNIER M. Landriot, chef de cuisine
    9, rue Duphot
    75001 – PARIS

    LA MAREE M. Bernard, chef de cuisine
    1, Rue Daru
    75008 – PARIS

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

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