Mes compétences :
Agroalimentaire
Responsable
Négociation
Restauration
Achats
Chef de cuisine
Acheteur
Hotel
Restaurant
Tourisme
Commercial
Hotels
Entreprises
SUD EST TRAITEUR
- Acheteur
2008 - maintenantResponsable des achats
Cuisine centrale 15000 repas/Jrs
Groupement d'Achat
- Direction
2001 - 2008
GAIN
- Responsable du groupement d'achat sur la France. Secteur Est, Sud et Sud-Est
2001 - 2008Responsable du groupement d’achat sur la moitié de la France. (Est et Grand Sud)
Gestion de 522 établissements saisonniers adhérents au groupement d’achat en 2008.
(Campings, villages et résidences de vacances, collectivités, chaînes HPA)