Menu

Cyril PICOT

TOULOUSE

En résumé

Passionné par le vin et les produits de la terre, j'étudie les nouveaux comportements alimentaires des consommateurs et le développement des circuits courts.
Dans le même temps, j'interviens à L'ICD sur des modules de marketing du tourisme et dans les lycées.

Mes compétences :
Prospection
Vente
Oenotourisme
Développement commercial
Marketing
Communication
Négociation
Hôtellerie
Gestion de projet

Entreprises

  • Eurocob - Responsable commercial et marketing Europe

    2015 - 2016
    • Programmer et assurer les visites clients et les salons
    • Prospecter le marché Européen : laboratoires pharmaceutiques, fabricants d’aliments du bétail, traitement de surface
    • Manager l’équipe ADV : 3 assistantes commerciales et une responsable logistique
    • Piloter le service commercial : suivi des tableaux de bords et mise en place d’actions correctives
    • Définir et assurer la mise en place du plan marketing

  • Plaimont producteurs - Commercial

    2012 - 2015 Gérer un portefeuille de clients distributeurs
    Négocier les plans annuels promotionnels : référencer les produits et mettre en place des tournées d’accompagnement
    Mettre en place des dynamiques commerciales : animations commerciales terrain (évènements musicaux et dégustation) / réceptions clients / montages promotions croisées pour lancement produit
    Accompagner la force de vente distributeur et proposer des formations produits
    Animer les réseaux : établir une liste prioritaire et organiser des soirées
    Prospecter des distributeurs non clients en IDF

    Coordonner et piloter le lancement produit : Concevoir des événements (soirée à thème, jeu concours), mise en place de partenariats évènementiels, créer des PLV, animation commerciale terrain.

  • The Williamsburg Winery - Assistant marketing

    2012 - 2012 Elaborer le plan marketing
    Elaborer des préconisations stratégiques et opérationnelles sur la marque Williamsburg Winery : nouveau positionnement, slogan, réaménagement du caveau de vente
    Créer des outils PLV GMS : collerette / stop rayon / box
    Prospecter : 10 établissements CHD
    Elaborer une veille concurrentielle : gestion du e-commerce, wine club
    Gérer les réseaux sociaux : Twitter et Facebook, Yelp
    Importer des vins : gestion administrative et douanière
    Gérer les foires aux vins, salons et événements caritatifs (500 personnes).

  • Conseil Départemental du Tourisme du Gers - Chargé d'étude

    2011 - 2012 Etudes des potentiels oenotouristiques du Gers. Benchmark des labels touristiques français et des démarches des pays du "nouveau monde". "Comment développer une synergie commune aux acteurs du développement économique local autour de la mise en oeuvre d’une route des vins dans le Gers ?"

    Travaux suivi par le responsable développement oenotouristique et par Science Po Aix en Provence.

  • Saveur des pyrénées - Chargé d'étude de marché

    2011 - 2012 Dans le cadre de projet de classe commandité par des entreprises partenaires, étude de marché sur les salaisons et les jambons pour exportations en Allemagne et au Danemark. nalyse du comportement des consommateurs, analyse des réseaux de distribution et études des moyens et des coûts de transport, relevé des contraintes réglementaires et des normes d'hygiène

  • IBIS hôtel Grenade - Réceptionniste

    2010 - 2010 Stage réalisé en Espagne dans le but de se perfectionner dans la langue. En poste à la réception (facturation, gestion des conflits clients, accueil, standards téléphonique en langues étrangères).

    travail personnel : mise en place d'une enquête de satisfaction, réalisation d'un rapport de stage sur ce thème. Proposition d'actions concrètes.

  • SARL SOLARIS 32 - Chargé de mission

    2009 - 2009 Rédaction de la genèse d'un projet pour une installation photovoltaïque de 30 pages sur une durée de 15 jours, avec recherche sur le secteur photovoltaïque, contraintes réglementaires et faisabilité technique te financière.

Formations

Réseau

Annuaire des membres :