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Cyril RODRIGUEZ

En résumé

Je suis une personne dynamique. Je recherche dans mon travail un épanouissement personnel à travers l’apprentissage ou en relevant de nouveaux défis.

J'ai une expérience de plus de 10 ans dans le management, coordination, entretien et évolution du service Production

Aujourd'hui je suis en charge de l'ordonnancement de deux sites de production, du maintien de sa productivité et de ces évolutions technologiques

J'ai pu travailler sur des produits frais, secs et additifs alimentaires, biotechnologiques à forte saisonnalités.

Mes compétences :
Directeur de production
Directeur industriel
HACCP
Hygiène
pâtisserie
Production
Responsable de production
Agroalimentaire
Direction de production
Management
Process
Gestion de la production
Amélioration continue
Gestion de projet

Entreprises

  • AEB France, AEB group - Responsable Industriel groupe

    2017 - maintenant Coordination des sites de production Déterminer les objectifs et la stratégie des sites de production
    Homogénéisation des méthodes et outils de travail
    Répartition des productions suivant la réactivité et les coûts

  • SPINDAL AEB Group - Responsable Industriel

    2012 - 2017 Définir les orientations stratégiques et les objectifs à réaliser en matière de fabrication, en cohérence avec la stratégie générale de l'entreprise.

    Planification des productions à Long terme, évaluation des besoins en approvisionnement, gestion des moyens (humains, budgétaires, techniques) du service fabrication et coordination des services annexes (Achat, Contrôle Qualité, Contrôle Analytique)

    Proposer et suivi des investissements suivant les budgets alloués.

    Optimisation des flux.

  • Le Moulin du Pivert - Directeur de Production

    2011 - 2011 Coordonner des fabrications continues sur une journée avec quatre secteurs de production indépendant, pétrissage, cuisson, chocolat et emballage. Réglage des lignes chocolat et emballage.

  • SPINDAL AEB group - Responsable de Production

    2005 - 2011 Fabrication de produits biotechnologiques saisonniers à forte valeur ajouté. Opérations unitaires : Spray drying, filtre, mélangeurs doseuse pondérales.

    Mise en place de fabrication de produits biologiques sensibles (écorce de levure, enzymes).Modification et automatisation de la tour d’atomisation ; Formation du personnel sur l’hygiène ; Etude HACCP. Mise en place de planning de nettoyage désinfection ; Automatisation du calcul des formulations.
    Mise en place de la gestion des produits par lot. Participation à l’amélioration du logiciel de gestion des stocks. Remise en état du parc machine et des locaux par une maintenance préventive externe et interne
    Mise en place d’une ligne de conditionnement semi-automatique. Remise à jour des coûts de fabrication en collaboration avec la maison mère.
    Participation à la certification ISO 9001 :2000.
    mise en place d'indicateur, fiche de poste.

  • Pari Gourmet - Directeur de Production contrôle qualité

    2002 - 2005 Fabrication et emballage de produits frais avec trois équipes en 2x8.

    Organisation et planification du déménagement.
    Participation avec le RAQ au passage à la norme ISO 9001 :2000, certifié en novembre 2003.
    Mise en place et optimisation des nouveaux moyens de production. Reformulation des recettes de fabrication et participation avec le RAQ à la mise en place d’un système de traçabilité face aux nouvelles exigences réglementaires.

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