Menu

Damien SCHMITZ

PARIS

En résumé

Après près de 4 ans comme consultant pour Advancy, un cabinet de conseil en stratégie basé à Paris et Shanghai, je me suis lancé dans entrepreneuriat avec le lancement d'un nouveau concept de restauration rapide autour du kebab : OUR
Je propose aussi mes services de consultant en stratégie en freelance via mon autre société : DASConseil

Mes compétences :
Automobile
Business
Business angels
Conseil
Entreprenariat
Franchise
Hôtellerie
Japon
Management
restauration
Restauration rapide
Stratégie
Stratégie IT
Tourisme

Entreprises

  • DASConseil - Créateur

    2011 - maintenant DASConseil est la société que j'ai lancée pour offrir mes services comme consultant freelance en stratégie
  • OUR - Créateur

    2008 - maintenant OUR est la première enseigne de kebab chic en France.
    J'ai créé l'enseigne et ouvert un premier restaurant test au Forum des Halles en 2010. Suite au succès de ce pilote pendant ses six mois d'ouverture, OUR a ouvert un établissement définitif près de la gare Saint Lazare :
    OUR Saint Lazare
    41 rue de Londres 75008 Paris
    Pour en savoir plus :
    www.ourkebab.com
  • Advancy - Consultant

    2005 - 2008 Juillet 05 - Septembre 08: Advancy Consulting, Paris
    Consultant
    • Missions : Missions variées de conseil en stratégie dans les secteurs de l’industrie (Aluminium, Acier,…), de la distribution (luxe, prêt-à-porter,…) et des loisirs (tourisme, hôtellerie, parcs à thème,…)
    • Résultats : Plus d'une dizaine de missions menées à bien :
    o Développement de la fréquentation d’un des principaux parcs d’attraction néerlandais
    o Stratégie de réponse face aux enseignes à bas prix pour un leader français de la lingerie
    o Stratégie à 5 ans pour le leader français des produits extrudés d’aluminium
    o Plan de ré-industrialisation d’un site français suite à la fermeture de l’usine pour un leader mondial des matières premières
    o Etude des scenarii d’implantation greenfield en Chine pour un leader mondial de l’aluminium
    o Stratégie et ré-organisation commerciale en Europe sur les produits inox pour un leader de l’acier
    o Stratégie de développement de la Franchise en Europe pour un leader de l’hôtellerie
    o Conception, lancement et déploiement d’une nouvelle marque pour un leader de l’hôtellerie
    o Nouvelle stratégie et plan de retournement pour un fournisseur automobile de rang 1
    o Stratégie réseau en France pour la principale marque d’un leader de l’hôtellerie
    o Plan stratégique à 10 ans d’une usine d’un leader de l’aluminium
    • Compétences : Stratégie, analyse, finance, secteurs du tourisme, de l'automobile, du retail, de l'industrie lourde (acier, aluminium, ...)
  • Marine Nationale - Officier renseignement

    Paris 2004 - 2005 Novembre 04 – Juillet 05 : 8 mois Marine Nationale, Océan Indien Officier Renseignement
    • Mission : Gérer la fonction renseignement et assurer la formation des Officiers Elèves du navire école Jeanne d’Arc (600 personnes).
    • Résultats : En plus de cette mission, j’ai été en charge de la cellule renseignement de l’état-major interarmées pendant l’opération humanitaire en Indonésie, suite au Tsunami du 26 décembre 04 (1 mois).
    • Compétences : Renseignement, géostratégie, enseignement, monde militaire, gestion de crise en état-major
  • Macif - Chargé de mission

    Niort 2004 - 2004 • Mission : Développer l'utilisation du Système d'information décisionnel du Groupe par la Direction Marketing Individuel de la filiale Macif Mutualité (prévoyance et santé)
    • Résultats : La filiale utilise désormais le décisionnel pour mieux piloter son activité commerciale et marketing
    • Compétences : Business Intelligence, outil Business Objects, Marketing des produits d'assurance
  • Bongrain - Chargé de mission

    VIROFLAY 2004 - 2004 Janvier – Mars 2004 : 3 mois Bongrain, Paris Chargé de mission auprès de la Direction Générale
    • Mission : Mener une réflexion sur les possibilités stratégiques de développement de la filiale Rambol
    • Résultats : Mon étude et mes recommandations, validées par le comité de direction de Rambol et par le groupe Bongrain ont été intégrées dans le plan long terme de l’entreprise.
    • Compétences : Marketing stratégique et opérationnel, univers des produits de grande consommation et relation avec la grande distribution
  • Accenture - Consultant

    Paris 2003 - 2003 Avril – Septembre 2003 : 5 mois Accenture, Paris Consultant
    • Mission : Au sein d’une équipe de 20 personnes, piloter le développement et la mise en place d’un progiciel de gestion de contrats d’assurance vie (Master A) pour Arcalis, filiale d’AGF
    • Résultats : Le gain d’efficacité a poussé AGF à étendre l’utilisation du progiciel à d’autres filiales
    • Compétences : Gestion des Systèmes d’Information, travail en équipe, mission de conseil chez le client, conduite de projet, coordination de l’ensemble de l’équipe d’Intégration à la fin du stage
  • Mitsubishi - Ingénieur R&D

    Paris 2002 - 2002 Juin – Septembre 2002 : 3 mois Mitsubishi Heavy Industries, Nagasaki (Japon) Ingénieur R&D
    • Mission : Comparer les résultats d’un logiciel de calcul d’efforts (SKC) avec des expériences réelles
    • Résultats : Sur la base des comparaisons effectuées, rédaction avec mon tuteur d’un article scientifique
    • Compétences : Simulation numérique, travail dans une entreprise étrangère, développement en Visual Basic

Formations

  • HEC

    Jouy En Josas maintenant
  • HEC

    Jouy En Josas 2003 - 2004
  • Ecole Centrale Lyon

    Ecully 2000 - 2003 TIC : technologies de l'information et la communication

Réseau

Annuaire des membres :