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Damien VERHAEGHE

FORGES LES EAUX

En résumé

25 ans d'expérience en Agro-alimentaire produits laitiers frais. 10 ans d'expérience en management d'équipes de production. Expertise en technologie process fromage frais (Responsable d'équipe process 4 ans). Responsable projet "Conduite du changement" lors de l'implémentation du process Danio sur le site Danone de Ferrières.
Poste actuel : Manager de la sécurité Alimentaire et de la Performance Analytique sur le site industriel Danone de Ferrières en Bray. Management du laboratoire (20 personnes) et du système qualité de l'usine.
Postes précédents : Chef de projet Danio sur site industriel - Responsable Cellule Process Fromage - Responsable Laboratoire - Assistant Responsable process - Technicien Développement Produits et Procédés - Chef d'équipe production.


Mes compétences :
Management
Qualité
Process
Développeur

Entreprises

  • Danone produits Frais France - Manager Sécurité Alimentaire et Performance Analytique

    2014 - maintenant Manager de la sécurité alimentaire du site Danone de Ferrières en Bray (76220). Responsable du laboratoire (20 personnes). Manager de la qualité système du site. Re-certification du site ISO 22000 en 2015. Mise en place de la performance Analytique sur le modèle de ISO 170025 au laboratoire.

  • Danone Produits Frais France _Danone Pays de Bray -  Chef Projet Danio sur site industriel

    2013 - 2014 En charge de l'intégration de nouveaux équipements dans le process existant dans le respect des exigences sécurité, qualité, délai.

  • Danone Produits Frais France_Danone Pays de Bray - Responsable Cellule Process Fromage

    2009 - 2013 Management d'une équipe de 25 personnes pour la gestion du process fromage et des besoins lait du site_Recrutement d'intérimaires_Animation d'une équipe pluridisciplinaire (technique,qualité, production) pour la gestion des projets de la cellule process_Organisateur d'un "Cheese Meeting" avec les managers process fromages Danone Europe. Partage des managements de production_ Auditeur process pour le site de Meknes (Maroc)_ Metteur en route de l'usine Danone de Shanghai (appui process et laboratoire)

  • Danone Produits Frais France_Danone Pays de Bray - Responsable laboratoire

    2008 - 2009 Gestion d'une équipe de 15 personnes_Accompagnement du changement après changement organisationnel suite à déménagement laboratoire

  • Danone Rechearch_Palaiseau - Technicien développement produits laitiers frais

    1997 - 2007 En charge des projets d'innovation et rénovation de la gamme Fromage Frais et Desserts. Lancement du Jockey Stracciatella, Gervita Melba Fraise et Danette pistache_Rénovation de Gervais aux fruits_Développement de l'expertise fromage frais : formulation, process, exigence qualité.

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

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