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Markem Imaje Business Group
maintenant
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Groupe CONDIFRESH
- Directeur de Catégorie
2017 - maintenant
CONDICHEF - Groupe CONDIFRESH - Leader français des Condiments (CA 80 millions EUR )
- Food (CA géré : 80 millions EUR )
Apporter une vision d'ensemble des actions commerciales et marketing de l'entreprise, les coordonner et identifier les opportunités de croissance sur les marchés Français, Italien et Espagnol.
Elaborer, en collaboration avec l'équipe commerciale, la stratégie catégorielle et définir les enjeux spécifiques à la catégorie (risques, saturation, innovations...).
Elaborer et mettre en œuvre les actions marketing, tout en assurant la qualité et la cohérence de la communication des marques du groupe lors des RDV catégoriels en Centrales.
Analyse stratégique / Développement de Marques
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CONDIFRESH
- DIRECTEUR DE CATEGORIE
2017 - maintenant
Apporter une vision d'ensemble des actions commerciales et marketing de l’entreprise, les coordonner et identifier les opportunités de croissance sur les marchés Français, Italien et Espagnol.
Elaborer, en collaboration avec l’équipe commerciale, la stratégie catégorielle et définir les enjeux spécifiques à la catégorie (risques, saturation, innovations)
Elaborer et mettre en œuvre les actions marketing, tout en assurant la qualité et la cohérence de la communication des marques du groupe lors des RDV catégoriels en Centrales.
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DIM
- Responsable de Catégorie
Paris
2016 - 2017
DIM - Groupe HANES Brands - n°1 Européen de sous-vêtements et lingerie (CA 750 millions EUR )
2 ans Responsable de Catégorie Omni-canal - FMCG (CA géré : 200 millions EUR )
Adapter la stratégie marketing en stratégie commerciale pour tous les circuits de distribution existants ou potentiels.
Elaboration de la stratégie catégorielle, définition des objectifs assortiments et conception de la politique d'offres produits, linéaires et promotionnelles par circuit de distribution. Croissance CA annuel : + 5%
Pilotage du budget promotionnel et revente des Revues Catégorielles en centrales d'achat nationales.
Category Champion / Management transversal
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Dim
- RESPONSABLE DE CATEGORIE
Paris
2016 - 2017
Adapter la stratégie marketing en stratégie commerciale pour tous les circuits de distribution existants ou potentiels.
Elaboration de la stratégie catégorielle, définition des objectifs assortiments et conception de la politique d'offres produits, linéaires et promotionnelles par circuit de distribution. Croissance CA annuel : + 5%
Pilotage du budget promotionnel et revente des Revues Catégorielles en centrales d’achat nationales.
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MARKEM-IMAJE - Groupe DOVER
- Food Market Segment Manager - BtoB
2012 - 2015
N°1 mondial des Solutions de Codage/Marquage on Pack (CA 880 millions EUR )
CA géré : 150 millions EUR , 120 pays
- Elaboration et exécution de la stratégie à déployer, sur les segments Produits Laitiers et Confiserie : pricing, distribution, communication, Customer Value Proposition.
- Définition des axes de développements produits sur la base des bénéfices Clients.
- Animation de la force de vente et mise à disposition des outils adéquats (incluant les Formations)
- Développement des partenariats avec les Grands Comptes Stratégiques.
Category Champion / Customer oriented / Change-agent
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MARKEM-IMAJE - Groupe
- Manager - B2B
2012 - 2015
MARKEM-IMAJE - Groupe DOVER - n°1 mondial des Solutions de codage/marquage (CA 850 millions EUR )
4 ans International Food Market Segment Manager - B2B (CA géré : 150 millions EUR , 120 pays)
Elaboration et exécution de la stratégie Codage/Marquage à déployer par continent, sur les segments Produits Laitiers et Confiserie : pricing, distribution, communication (Lead Generation inclus). Croissance CA : +18% par an.
Définition des axes de développements produits sur ces segments prioritaires, sur la base des bénéfices Clients.
Support Force de Vente Grands Comptes Internationaux : développement des outils de vente de solutions complètes (consultative selling), intégrant propositions de valeur et Total Cost of Ownership : +10 pts de pénétration.
Customer oriented / Change-agent
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St Mamet - Groupe CONSERVE ITALIA
- Directeur Marketing & Innovations - GMS / RHF
2002 - 2011
N°10 européen de l'agro-alimentaire, spécialisé en Compotes, confitures et Fruits au sirop (CA 220 millions EUR)
CA géré : 120 millions EUR , management : 10 personnes
- Définition des axes stratégiques de la Marque et recommandation des plans d'action.
- Repositionnement de la Marque, définition des budgets et déploiement de la nouvelle plateforme de communication en Média TV, Presse et Internet.
- Elaboration et pilotage de la politique tarifaire.
- Coordination européenne des Marques du Groupe.
- Développement du portefeuille produits.
- Négociations des assortiments et des plans merchandising en Centrales d'Achats Nationales.
Leadership stratégique / Maximisation du résultat financier / Talent Management
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SAINT MAMET
- Directeur Marketing & Innovations
2002 - 2011
St MAMET - Groupe CONSERVE ITALIA - n°10 européen de l'agro-alimentaire (
10 ans Directeur Marketing & Innovations - GMS/RHF (CA géré : 120 millions EUR , management : 10 personnes)
Définition des axes stratégiques de la Marque et recommandation des plans d'action : +25 pts de pdm valeur.
Repositionnement de la Marque, définition des budgets et déploiement de la nouvelle plateforme de communication en Média TV, Presse et Internet : 25 M EUR en 10 ans. Augmentation de la notoriété spontanée : +5pts.
Elaboration et pilotage de la politique tarifaire. Coordination européenne des Marques du Groupe (Cirio).
Développement du portefeuille produits : + 10 pts de rentabilité sur le CA Marque.
Négociations des assortiments et des plans merchandising en Centrales d'Achats Nationales : +20pts DV Cumulée/an
Leadership stratégique / Maximisation du résultat financier / Talent Management
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DUCROS - Groupe Mc Cormick
- Chef de Produit Senior - GMS
1999 - 2001
N°1 mondial des poivres, herbes et épices (CA 2,3 milliards EUR )
CA géré : 100 millions EUR , management : 2 personnes
- Elaboration, application et suivi des plans marketing et promotionnels annuels.
- Développement du portefeuille produits : nouvelles gammes et élargissement de l'offre.
- Gestion de la gamme Ducros : optimisations produits, modifications packs, plans Média.
Vitesse et qualité d'exécution / rigueur / coaching technique
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DUCROS - Groupe
- Chef de Produit Senior
1999 - 2001
DUCROS - Groupe Mc CORMICK - n°1 mondial des poivres, herbes et épices (CA 2,3 milliards EUR )
3 ans Chef de Produit Senior - GMS (CA géré : 100 millions EUR , management : 2 personnes)
Elaboration, application et suivi des plans marketing, média et promotionnels annuels : hausse moyenne CA : +5%/an.
Gestion de la gamme Ducros et développement produits : nouvelles gammes et élargissement de l'offre : +15 réfs/an.
Vitesse et qualité d'exécution / rigueur et coaching technique
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Panzani William Saurin - Groupe DANONE
- Chef de Produit Junior (2 ans) & Chef de secteur (1 an) - GMS
1996 - 1998
N°10 mondial de l'agro-alimentaire (CA 17,3 milliards EUR )
Chef de secteur GMS (200 clients HM/SM)
- Mise en œuvre de la politique commerciale sur les marchés des pâtes, sauces et plats cuisinés.
- Suivi des actions communication et animations, application de la politique merchandising.
Capacité d'analyse et de synthèse / abnégation
Chef de Produit Junior GMS
- Lancement de la gamme Plats Cuisinés Marie : concept packs, screening concurrence, création argumentaires et PLV.
- Collaboration à la stratégie de développement des gammes Plats Cuisinés Garbit et Panzani : refonte pack, ICP, analyses panels, reformulations produits, relations fournisseurs et R&D.
Expertise promotionnelle / créativité
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Groupe DANONE
- Chef de secteur
PARIS
1996 - 1998
PANZANI-WILLIAM SAURIN - Groupe DANONE / PAI - n°10 mondial de l'agro-alimentaire (CA 17,3 milliards EUR )
1 an Chef de secteur GMS (200 clients HM/SM)
Mise en œuvre de la politique commerciale de l'entreprise sur les marchés des pâtes, sauces et plats cuisinés.
Suivi des actions communication et animations, application de la politique merchandising : 90 réimplantations.
Capacité d'analyse et de synthèse / abnégation
2 ans Chef de Produit Junior GMS
Lancement de la gamme Plats Cuisinés Marie : concept packs, screening concurrence, création argumentaires et PLV.
Collaboration au développement des Marques Garbit et Panzani : refonte pack, tableaux de bord, analyses panels.
Expertise promotionnelle / créativité
